בירת בוטיק איכותית חדשה- מבשלת פאבו משיקה 3 סוגי בירות פרימיום

במיוחד לאחר סיומו של חג הפסח ללא לחם ובירה, בעלי ואני בתור חובבי בירה מושבעים, שמחנו לקבל את הבשורה על השקת בירות בוטיק החדשות מבית "פאבו". מעניין שברוסית בירה זה "פיבו"

מבשלת "פאבו", שהוקמה על ידי איש העסקים נחי ברגידה ובשותפות עם עידן גולקו, משיקה לראשונה 3 סוגי בירות פרמיום איכותיות בבקבוקים של 330 מ"ל.

הפעם ראשונה בה שתיתי בירות בוטיק איכותיות, הייתה במינכן, גרמניה, שם אפשר למצוא מבחר רחב של בירות ואם אתם מזמינים בירה במסעדה אתם חייבים להזמין לפחות חצי (אין שם שליש). יותר מזה, אחד מהצוות הגרמני שליווה את הביקור שלנו, אמר לי שאני חייבת לסיים את כל הבירה על מנת לא להעליב את הבעלים. עד עכשיו אני לא יודעת האם זה מנהג או או שהוא היה מעוניין שאני אשתכר...

בירות הבוטיק 'פאבו' מיוצרות במבשלה שממוקמת בזכרון יעקב, על ראש גבעת זמרין המקסימה, בה הושקעו משאבים רבים, תוך שימוש במיטב הציוד הטכנולוגי שיובא לארץ במיוחד מסלובקיה, מדינה בה בקרתי לפני כמה שנים שם יודעים באמת לבשל בירה.

המבשלת בנויה בבית טוסקני כפרי ומעבר לחדרי הבישול והדוודים, המבשלת מציעה לאורחים חצר גדולה ומעוצבת לאירוח ולאירועים, בר טעימות עם יציאה למרפסת עם דק עץ ונוף מדהים.

תהליך הייצור הקפדני כולל בין השאר טיפול ייחודי במים, שעוברים זיקוק במספר תהליכים עד כדי הוצאת המינרלים, אשר מוספים בשלב הבישול לפי הרכב הרצוי לסגנון. הכשות של הבירות הן מזן חדש יחסית הגדל בגרמניה, אשר מעניק לבירה את המרירות העדינה והארומה המבוקשת. הברומייסטר ליאור בלמס, הוא האיש האמון על טעמי הבירות המיוחדים של מבשלת הבוטיק 'פאבו'.

בתור אחת שמגיע מאוקראינה, מדינה בה נהוג לשתות הרבה בירה, כן כן גם הבנות שותות הרבה:) ובעלי ("המקצוען" אשר טעם הרבה בירות בחייו), טעמנו את שלושת הטעמים החדשים ומסכנותינו הייתה שמדובר בבירות טעימות.



סוגי הבירות שניתן להשיג בברים ומסעדות מובילים:

פילז (pils): בירה מסוג לאגר התוססת בטמפרטורות נמוכות ולכן זמן ההכנה שלה ארוך יחסית - בין 4 ל- 5 שבועות. צבע הבירה הוא צהוב צלול ונקי, רמת גיזוז עדינה המעוררת תחושה של משקה עדין, נעים ומוגז – כל זאת כדי להדגיש את טעמי הבירה. כ-5% אלכוהול.



Ipa-Israeli pale ale: סגנון בירה מאוד נפוץ בעולם, במקור: Indian pale ale. 'פאבו' לקחו את הסגנון הזה והתאימו אותו לטעם הישראלי, ולכן הבירה מאוד נעימה לשתייה עם ארומת כשות וקרמל מאוד מודגשת, אך מאוזנת עם מרירות פרחונית של כשות, כל זאת בעזרת לתת מיוחד המגיעה מגרמניה כשות ושמרים. הבירה היא מסוג אייל, צבע ענברי אדום. כ- 5.3% אלכוהול.



בירת חיטה:בירה לפי חוק הטוהר הבווארי, סוג הבירה הוא אייל, צבע צהוב מעורפל בזכות כמות החלבונים הגבוהה הנמצאת בלתת החיטה ובזכות השמרים. שימרי החיטה הם שמרים היודעים לייצר (חוץ מפחמן דן חמצני ואלכוהול) חומרים שונים כגון אסורים ומנולים המעניקים לבירה טעמים מיוחדים של בננה, ציפורן ומסטיק. הבירה מעוד מרעננת וקלה לשתייה. כ-4.6% אלכהול



את בירת פאבו ניתן להשיג ב-

ת"א:מרגוזה, חדר אוכל, פורטר אנד סנס (גם בחבית), שטרן 1- פלורנטין (גם בחבית), נורמן, קפה ג'ורג', קפה 48 ,שושקה שווילי, קפה בראון, קפה לואיז, הכל מאלכוהול בע"מ,יינות וטעמים (ר"ג).

ירושלים: פרדיסו, מעדניית באשר, אנג'ליקה, זגמונד.

חיפה: קפה לואיז, מיידלר'ס, שניים סוכר, סליק.

זכרון: מנואלה, פיצ'וטו, קאזה ברונה.

בנימינה: גאיה- מסעדת שף, פלוגי- מטבח משפחתי.





מחירי הבירות של מבשלת הבוטיק - פאבו :

בחנויות המובחרות: 15-16 ₪ ובברים כ-28 ₪ לבקבוק.

כמו כן, ניתן לרכוש מארז של שישיית בירות במבשלת פאבו במחיר של 78 ₪



מבשלת "PAVO" מפעילה מרכז מבקרים מושקע בו אפשר לערוך סיור עם מדריכים מומחים המסבירים למבקרים כיצד מייצרים בירה, התהליך והמרכיבים וכמובן גם את תרבות השתייה. המבקרים יוכלו ליהנות מטעימות של כל סוגי הבירה בתנאים אופטימאליים הישר מחדר הקירור ויוכלו לרכוש בירות ואביזרים נלווים.

גרנייה משיק- סדרת אסנשיאל לעור בוגר

אמא שלי מאוד אוהבת להתנסות במוצרי קוסמטיקה חדשים, במיוחד כשמדובר במותגים בעלי שם בינלאומי.

לכן, היא שמחה כאשר מותג טיפוח העור הבינלאומי GARNIER השיק 2 מוצרי טיפוח חדשים לעור בוגר מסדרת ESSENTIALS MATURE SKIN-קרם יום וקרם לילה, המבוססים על ויטמין E ותמצית תאנים לחיזוק ומיצוק העור- מתנה אופטימלית ליום ההולדת שלה.

חשבו לציין שהמחיר הוא נגיש וזמין לכל נפש (יחסית למותגים בקטגוריה הזאת):

בחודש מאי מוצרי סדרת אסנשיאל לעור בוגר יימכרו ב71.99 ש"ח במקום 119.99 ש"ח.

בהתאם להבטחת החברה, קרם יום וקרם לילה מסדרה ESSENTIALS MATURE SKIN מסייעים במיצוק וחיזוק של עור בוגר, מסייעים בהפחתת קמטים ושמירה על עור פנים חיוני, רענן ונינוח לאורח היום.

אמא שלי ספרה לי שהיא מרגישה שעורה מתחיל לאבד את רעננותו ומיצוקו וסימני הזדקנות מתחילים להופיע בעור: יובש, רפיון וקמטים.

קרם לילה למיצוק העור מסדרת אסנשיאל:



לאחר מריחת קרם ההרגשה הכללית הייתה מרגיעה והעור קבל מרקם קטיפתי יותר . כבר מתחילת השימוש תווי הפנים נראים רגועים וחלקים יותר.



לפי הבטחת החברה, כבר לאחר חודש, הקרם אמור לטשטש את הקמטים ועור הפנים אמור להיות מוצק יותר. נדווח על ההתקדמות בהמשך.

קרם יום למיצוק העור מסדרת אסנשיאל:



העור מרגיש חזק ומוצק יותר והקרם אינו מותיר שכבה שמנונית ומשמש בסיס אידיאלי לאיפור.

את הקרמים מסדרת אסנשיאל של גרנייה ניתן להשיג ברשתות הפארם, המזון, המשביר החדש לצרכן, רשת אפריל ובפרפומריות נבחרות ובמחירים אטרקטיביים שווים לכל נפש (יחסית לקטגוריה):

קרם לילה למיצוק העור מגיע באריזה המכילה 50 מ"ל. מחיר לצרכן: 119.99 ש"ח מחיר היכרות לחודש מאי: 71.99 ש"ח.

קרם יום למיצוק העור מגיע באריזה המכילה 50 מ"ל. מחיר לצרכן: 119.99 ש"ח. מחיר היכרות לחודש מאי: 71.99 ש"ח.

חשוב לציין כיעור בוגר (גילאי 50+) נמצא נמצא בתקופה בה הפעילות התאים מואטת והזדקנות העור מואצת. תופעות אלו נגרמות כתוצאה מצניחת רמת ההורמונים, היוצרת ירידה בשיעור התחדשות התאים. עם הגיל, התאים הופכים "נדירים" יותר, קצב החלפתם נמוך יותר והם פחות פעילים.

מעבר להופעת קמטים, אנו עדים ל-3 סימנים עיקריים שחלים על עור הפנים בתקופה זו: יובש, רפיון והופעת כתמי פיגמנטציה.

לכן, אני ממליצה למי שמחפש מתנה שווה לאמא לרכוש את הקרמים מסדרת אסנשיאל כמתנה אולטימטיבית ושימושית. כמו כאמא שלי הייתה מאוד מרוצה, גם אמהות אחרות או נשים מעל גיל 50 ישמחו לקבל את זה כמתנה.

קלידרמה דרמוסילק מציגה- קרם ידיים וקרם רגליים לעור יבש וסדוק

סובלים מעור יבש וסדוק בידיים וברגליים?

חברת פארמה נובה משווקת פתרון מושלם - Cleaderma Dermo silk - סדרת מוצרים לשיקום עור יבש וסדוק, המתאימים במיוחד לאלה מאתנו העובדים עם הידיים, עומדים שעות על הרגליים, אוהבים לטייל בכל מזג האוויר ותוואי שטח, חיילים ובכלל, כל מי שסובל מעור סדוק, יבש ומגורה בכפות הידיים והרגליים, כולל אותי.



ההרכב הייחודי והאפקטיבי של קרם ה-Cleaderma לכפות הידיים והרגליים, מגביר את תהליך ההתחדשות הטבעית של העור ללא כל תופעות הלוואי, המוכרות מתכשירים המכילים סטרואידים וכימיקלים.


הקרם מכיל שמנים טבעיים ותמציות צמחים מהרפואה הבדואית העממית - צמח הטיון, צמח ההדס, קלנדולה ומינרלים מים המלח, ואינו מכיל סטרואידים.



היתרונות של הקרמים בסדרה:

• מעניקים לעור את כל הלחות וההזנה הדרושים לשיקומו
• מחזקים ומעשירים את העור

• סוגרים ומאחים סדקים
• פותרים בעיות יובש ואובדן גמישות של העור
• מחזירים את העור למצבו הטבעי והבריא
• שימוש שוטף וקבוע ימנע התפתחות יובש קיצוני וסדקים בעור



הקרמים מכילים 100% רכיבים פעילים טבעיים, בטוחים לשימוש, ללא סטרואידים !

Cleaderma, דרמוסילק לכפות הידיים:

קרם המבוסס על חומרים פעילים טבעיים, שמנים ומיצוי צמחים, מרכך את העור היבש ומאפשר לו לחדש את עצמו ולחזור למצבו הגמיש.



הקרם מתאים גם לשימוש לברכיים ולמפרקים יבשים. למרוח פעמיים ביום על עור נקי ולעסות עד לספיגה מלאה.

תכולה 60 מ"ל. מחיר מומלץ לצרכן: 49 ש"ח



Cleaderma, דרמוסילק לכפות הידיים

Cleaderma , דרמוסילק לכפות הרגליים:

קרם המבוסס על חומרים פעילים טבעיים, שמנים ומיצוי צמחים.

יש למרוח כמות מספקת מהקרם (בהתאם לדרגת היובש) ולעסות עד כדי ספיגה.

תכולה 60 מ"ל. מחיר מומלץ לצרכן: 54 ש"ח



גילוי נאות - קיבלתי את המוצר להתנסות וסקירה בבלוג

סדרת מוצרי Cleaderma משווקת ע"י פארמה נובה בבתי טבע ואצל קוסמטיקאיות מובחרות ברחבי הארץ.

לפרטים: פארמה נובה: 04-6211663

פסטיפארק 2011

בחוה"מ פסח 20-23/04/11 מתקיים פסטיבל הילדים של ישראל "פסטיפארק"בפארק גני יהושוע, ת"א.

הגעתי לאירוע עם בעלי ושני ילדיי, בן שנתיים ובת ארבע, אשר נחשפו לגן עדן של הפעלות, מתנפחים והופעות.

האירוע מתקיים כבר שנה שלישית לאחר הצלחה של האירועים הקודמים.


אני ממליצה לכל אירוע מסוג זה להגיע חצי שעה קודם וכך מרוויחים אווירה רגועה,מקומות פנויים למתקנים ורוגע של ההורים.


בכניסה המתינו לנו מתחמי ג'ימבורי מוצלים לקטנים (צולם בשעות של פתיחת המקום בבוקר ):

מתנפחים לקטנקטנים (הילד שלי בן שנתיים מאוד נהנה מהם):

לגדולים יותר (מגיל 3 עד 7):

ומתקני הג'ימבורי לילדים גדולים יותר (אומגה, מגלצ'ות ענקיות, קיר טיפוס):


על הבמה המרכזית הופיעו כוכבי הילדים:

מיקי הנחתה את האירוע ושרה שירים מהדיסק החדש שלה.

ההופעה הראשונה הייתה של סבא טוביה בהצגה המרתקת לילדים "סיפורי חיות של סבא טוביה". טוביה צפיר מביא בהומור, שיר וריקוד את הקלאסיקה העולמית של משלי אזופוס, לפונטיין וקרילוב. הצרצר, הנמלה, השועל, האריה, הצב, הארנב ורבים אחרים, מצחיקים, שרים, רוקדים וגם מחנכים...


בין ההצגות הופיע קופיקו המוכר לילדים:


משה דץ ליווה אותנו בשירי הילדים הידועים שלו ובהמשך בהצגה עם כבשה שושנה ודמויות אחרות:


רינת גבאי, כוכבת הילדים, ובמיוחד ילדות (הבת שלי מאוד אוהבת אותה), נתנה הופעה יפה יחד עם ניקי גולדשטיין אשר התחפש למספר דמויות בהופעה ויויו אותו אנחנו מכירים כפרטנר שלה בתכניות הטלביזיה.


מיכל צפיר נתנה הופעה של שירי הילדים תוך שילוב של דמויות של שוטר ושכנה בה היא מפריעה בהתנהלות היום יום. בסופו של דבר היא הסתדרה עם כולם:)


גיא פרידמן ריתק במיוחד את הבת שלי אשר הייתה מאופנטת מההופעה שלו:


לאחר מכן, עלו לבמה הדמויות האהובות על הילדים, הבובה מימי והרובוט יויו . הילדים היו מרותקים ולא רצו ללכת אפילו לשירותים:)

יויו הוא רובוט המלמד אנגלית ומימי היא בובה המלמדת מילים. יחדיו יוצאים השניים להרפתקאה מוסיקלית, בה משולבים מחרוזות של מיטב שירי הילדים היפים שנכתבו לאורך השנים.

גולת הכותרת של היום הייתה ההופעה של הדוד חיים שבת שלי כל כך חכתה לה (בסיום היום היא גלתה לי שזו הייתה ההופעה האהובה עליה ביותר). במהלך המופע, עולה לבמה "בובו" (החייזר האהוב והמצחיק המופיע איתו ב- DVD ) וביחד הם הופכים את המופע למופע מצחיק המתאים לכל גיל.


לקינוח קבלנו הופעה של כוכב הילדים הבלתי מעורער -יובל המבולבל בשיריו הידועים ובקטעים מצחיקים המשלב את יכולותיו הקומיות ואת שיריו המושרים בפי ההורים וכמובן גם הילדים: "לא לשכוח לשמוח", "הדרך שלי", "טוב לצחוק", "המועדון של יובל", "כייף להיות מבולבל", "אמא אני אוהב אותך" ועוד...


לסיכום: היה אירוע מוצלח ומהנה לכל המשפחה.

הפסטיפארק ימשיך גם ביום חמישי 21.04 (עד 18:00) ביום שישי 22.04 (עד 17:00), ובשבת 23.04 עד (18:00

לילדים הגדולים יותר, נפתחה הבמה של כוכבי ערוץ הילדים "במת המקסידום" , שם מופיעים כוכבי הערוץ : עודד פז, קובי מחט, אודי ואביעד, רוני סופרסטאר, גרי המבורגרי,

כמו כן, בבית הקוסמים מתקיימות הופעות וסדנאות של קוסמים לאורך כל היום.

במה נוספת היא בימת "הפי -פארק" המסיבה של הפסטיפארק .



•במתחם מסתובבים ג'ימבוריקוסמים ולהטוטנים, מתקיימים מופעי קרקס ותהלוכות ססגוניות.



תמונות ניתן לראות בפייסבוק שלי:

http://www.facebook.com/media/set/fbx/?set=a.10150169265524090.312128.605154089&l=f040063afd
מידע נוסף ניתן לקבל באתר: http://www.festipark.co.il/

לפרטים והזמנות: 03-5215200 *2274 hadran.co.il



בלעדי ללקוחות CAL: 1+1 מתנה לפסטיפארק

סבון מוס לניקוי הפנים של חברת כריסטינה

החיים בישראל רצופים מתחים ודאגות. עור הפנים שלנו הוא אחד הנפגעים הראשיים, כאשר אנו מצויים במתח. כתוצאה מכך, פצעונים, אדמומיות ויובש הם רק חלק מהתופעות הנלוות אליו. לשמחתנו, כיום כבר יש דרך קוסמטית להרגיע את העור.

לסדרת הטיפוח Unstress של חברת "כריסטינה" מתווסף סבון מוס לניקוי הפנים |"comfort cleansing mousse " - המבוסס על מדע חדשני בשילוב מרכיבים מודרניים, העובדים בתיאום כדי למנוע , לווסת, לנטרל ולטפל בנזקי העור שנגרמו כתוצאה מהעקה (מתח ) ועוזר בניקוי יסודי של עור הפנים, הרגעה ושמירה על מנגנון הלחות של העור.

באופן אישי, אם כתוצאה ממזג אוויר יבש, ימי חמסין או לכלוך על פנים, לפעמים גם לי יש תחושת יובש לא נעימה בעור הפנים . במצב זה, הפתרון האופטימלי מבחינתי הוא סבון המוס לניקוי הפנים של כריסטינה, המבוסס על תמציות בוטאניות, ומועשר בחומרי לחות השומרים על רמת הלחות הטבעית של העור.

מרכיבים הנמצאים במוס, עשויים לחולל פלאים בעור הנתון בסטרס מתמשך ומסייעים לו בריפוי נזקי העור, להרגעה, הקלה ולשמירה על עור בריא וצעיר:

Comfort Cleaning Mousseמכיל : תמצית מלפפון – לשיכוך והרגעת עור מגורה.

Hypericum Perforatum–תמצית בעלת תכונות חיטוי ופעילות אנטי-דלקתית לשיכוך העור ולהפחתת עור אדמומי.

Frangipani– תמצית מפרח אקזוטי הגדל בתאילנד וידוע בסגולותיו כבעל תכונות נוגדות גירויים, מקל על רגישות בעור ומפחית אדמומיות.

תערובת של תה ירוק, לבן ואדום- עשירה במרכיבים המשפיעים על כיווץ כלי הדם והידוק הרקמות.

מחיר:92₪ ל-200ml.

את מוצרי סדרת UNSTRESS, כמו שאר מוצרי חברת "כריסטינה" ניתן
להשיג אצל הקוסמטיקאיות ברחבי הארץ לבירור בטלפון 1800-816-816
http://www.christina.co.il

גרנייה משיקה - קרם הגנה מהשמש עם מקדם הגנה 30 SPF

הקיץ מתקרב אלינו בצעדי ענק וכבר בימים האלה אנחנו מריגישים את השפעת קרני השמש כבר בשעות הבוקר המוקדמות.

אמברה סולר של של חברת הקוסמטיקה הבינלאומית גרנייה, הוא המותג המוביל בעולם בתחום תכשירי הגנה ושיזוף עצמי, עם מעל 70 שנות ניסיון במחקר וחידושים. עכשיו מצטרף לסדרה מוצר חדש :AMBRE SOLAIRE ANTI WRINKLE המעניק לחות ומונע את קמטי השמש ובעל מקדם הגנה SPF30.

בתור בהירת עור עם נמשים ואמא ל-2 ילדים בהירים אחד מהם ג'ינג'י כתום, נושא מציאת תכשירי הגנה מתאימים קרוב מאוד לליבי.

לכן שמחתי לקבל להתנסות את הקרם ההגנה החדש והאופטימלי לפנים ולמחשוף, אשר מתאים בדיוק לצרכיי.

מדובר בקרם המספק הגנה מירבית באמצעות פילטר Mexoryl המספק UVA מעולה והגנה UVB - פילטר ייחודי המסייע במניעת הופעת כתמי שמש כתוצאה מחשיפה לקרני שמש.

הקרם פועל מגד הזדקנות העור ונגד קמטי שמש: תודות להגנה מתקדמת מפני קרני UVA, הקרם מעכב את ההזדקנות המוקדמת של העור והופעת הקמטים הנוצרים מחשיפה לקרני השמש.



כבר בתחילת העונה אני מתחילה לרוץ בין רשתות השיווק השונות ולחפש קרם הגנה המתאים לצרכי. מה שחשוב לי מאוד בקרם זה לא רק הפעולה של הגנה מקרני השמש אלא גם הריח שלו.

נכון שקיימים היום קרמים איכותיים העושים את העבודה אבל אני לא רוכשת אותם רק בגלל הריח הלא מתאים.

הקרם מעניק לחות ומסייע במניעת קמטים - דברים חשובים מאוד לנשים בכל גיל ובייחוד לנשים בעלות עור דק או בהיר עם נמשים (גם כמוני), והוא בעל ריח של בושם קליל, תכונה שמצאה חן מאד בעיניי.

קרני השמש הקצרות (UVB) הינן הסיבה העיקרית לכוויות שמש, אך הסכנות האמיתיות מצויות בקרני ה- UVA, למרות שאנרגיה שלהן חלשה בהרבה מזאת המופקת על ידי קרני ה- UVB. במהלך היום העור שלנו חשוף עד פי 1000 לקרני ה- UVAמאשר לקרני ה-UVB.

קרני ה- UVAמזרזות את תהליך הזדקנות העור ומעוררות את תהליך התנוונות התאים. הרדיקאלים החופשיים המיוצרים על ידי קרני ה- UVAגורמים להרס הקולגן והאלסטין ולנזקים בלתי הפיכים בעומק מבנה העור.

כתוצאה מכך העור הופך פחות גמיש, מאבד את האלסטיות שלו ומתייבש תוך יצירת קמטים וסימני פיגמנטציה.

קמטים אינם סימני ההזדקנות היחידים. יותר מ- 30% מהנשים מעל גיל 40 (בצרפת ובארה"ב) מודאגות מכתמי השמש החומים על ידיהן ופניהן.

עובדות אלה הופכות את השימוש בקרם הגנה מהשמש לחובה:

אמברה סולאר SPF30– מוצר טיפוח והגנה מתקדם נגד הזדקנות העור והופעת כתמי שמש, מיוחד לאזורים עדינים ביותר (פנים, מחשוף, ידיים), אשר פותח בנוסחה המעניקה הגנה אופטימאלית מפני כלל קרני השמש וקרני ה- UVAבפרט.

אמברה סולאר SPF30מכיל מסנני קרינה UVAו-UVB ומערכת סינון מוגברת מפני קרני ה- UVA(+++UVA) בזכות מרכיב ה- MEXORYLâXL(פטנט רשום של לוריאל). הגנה מתקדמת זו מעכבת את ההזדקנות המוקדמת של העור והופעת הקמטים הנוצרים מחשיפה לקרני השמש. בנוסף למסנני ההגנה אלו, אמברה סולאר SPF30מכיל פילטר ייחודי המסייע במניעת הופעת כתמי שמש.

מרקם

•100% מרקם לא שמנוני ואינו דביק. מעניק לעור לחות לאורך כל זמן החשיפה לשמש, הודות לשילוב רכיבי הקקטוס וויטמין E.
•נספג היטב ואינו מותיר עקבות לבנים.


גילוי נאות - קבלתי את המוצר להתנסות וסקירה בבלוג



תכולה: 50 מ"ל

מחיר לצרכן:54.99 ₪

בחודש אפריל 2011 יימכר המוצר ב- 40% הנחה = 33 ₪.

את מוצרי הטיפוח של גרנייה ניתן להשיג ברשתות הפארם, המזון, ובפרפומריות נבחרות.

אמנת גרנייה מדברת בעד עצמה

תשמרי על עצמך
תשמרי על הבריאות שלך.
תני לגוף שלך את המיטב מהטבע
כדי להעצים את היופי שלך היום
ולהבטיח שהוא יישמר גם בעתיד

גרנייה GARNIER - חדש מגרנייה דאודורנט מינרל אקטיב דריי

מותג הטיפוח הבינלאומי גרנייה (GARNIER) משיק את סדרת הדאודורנטים "מינרל אקטיב דריי" - 6 מוצרי ספרי/רול בניחוחות שונים המעניקים עד 48 שעות של הגנה ותחושה יבשה הודות רכיב מהטבע מינקלייט : מינרל מסלע וולקני בעל יכולת ספיגה מוגברת.



קיץ, סתיו, חורף ואביב ההזעה מתרחשת מדי יום ובכל עונה, כאשר שלל גורמים משפיעים עליה, החל מהרגלי תזונה וכלה בגנטיקה. הזעה הוא תהליך פיזיולוגי טבעי שחיוני לחיינו ולגופנו, אך אליו מתלווים בדרך כלל גם ריחות לא נעימים.



לוח הזמנים היומי שלי מאוד צפוף: אני מתחילה את הבוקר ב-6 בבוקר (עם הילדים) ממשיכה בעבודה במשרה מלאה, לוקחת את הילדים מהגן לחוגים, מחזירה, מבשלת, מגישה, מנקה, מסדרת, מקלחת, משכיבה לישון, מסדרת, מנקה, כותבת רשומות לבלוגים שלי ואז בסביבות 1 בלילה אני הולכת לישון.

במשך היום חשוב לי מאוד לשמור על ריח גוף נעים, ללא ניחוחות זיעה, בבית ומחוצה לו, ולכן חשוב לי מאד שהדיאודורנט אותו אני שמה בבוקר, יגן עליי (ועל הסביבה...) מריחות לא נעימים...

כמו כן, אני משתדלת לעסוק בפעילות ספורטיבית - אירובי, חדר כושר, זומבה לפחות פעמיים בשבוע, חשובה לי מאוד תחושת אנרגיה וביטחון שהריח הטוב נשמר לאורך כל היום. לכן שמחתי להתנסות בסדרה חדשה של דאודורנטים לנשים GARNIER mineral אשר פותחה לנשים כמוני.



סדרת מינרל אקטיב דריי כוללת 6 מוצרים באריזת רול וספריי ב- 3 ניחוחות: HEAT SPORT STRESS/ ANTI-WHITE MARKS/INTENSE FREASHNESS.

המוצרים אשר פותחו בסדרת GARNIER Mineral ActiveDry באים בספרי או ברול בניחוחות שונים לבחירה ומספקים 48 שעות של הגנה, העור נושם והתחושה יבשה באופן מיידי.

קבלתי להתנסות דאודורנטים מסדרה ANTI-WHITE MARKS - המכילים טכנולוגיה ייחודית נגד זיעה, שמגינה מפני כתמים לבנים על העור ועל הבגדים.



חשוב לי מאוד שהדאודורנט לא ישאיר סימן לבן על הבגדים (סימן לבן על בגדים כהים די דוחה אותי ואני מניחה שגם את הסביבה הקרובה) והריח שלו יהיה רענן וטהור- אני (כמו רוב הנשים, אני מניחה) לא כל כך אוהבת ריחות חזקים.

הדאודורנט מכיל רכיב מינרלי מהטבע MINERALITETM מינרלייט בשם- מינרל מסלע וולקני בעל יכולת ספיגה מוגברת.



אז מה חדש בסדרה זו ?

1. מינרל מסלע וולקני בעל יכול ספיגה מוגברת פי 5 מטלק.

2. מעניק לעור מגע רך כמשי

3. נספג בעור במהירות ונותן לו לנשום

4. ללא אלכוהול (מתאים לאחר גילוח בית השחי) וללאפראבן

כמו כן, חל שיפור באריזה של הדאודורנט:

בדאודורנט רול: האריזה מתאימה לאחיזה ומריחה נוחה וסגירת הדאודורנט מהירה והרמטית יחסית לאחרים.

בדאודורנט ספריי: תוספת מנגנון נעילה ON/OFF


ניסיתי את הדאדורנטים מהסדרה החדשה והתוצאות מדברות בעד עצמן:

* העור נושם ומעניק תחושה יבשה לאורך כל היום

* הדאודורנט נספג במהירות ונעים למגע עם העור

* אין ריח של זיעה

גילוי נאות - קבלתי את המוצר להתנסות וסקירה בבלוג



תכולת הספריי- 150 מ"ל

מחיר לצרכן בפברואר-מרץ 2011: 16.99 ₪ במקום 24.99 ₪ (ספריי ורול)



תכולת רול- 50 מ"ל

מחיר לצרכן בפברואר-מרץ 2011: 16.99 ₪ במקום 24.99 ₪ (ספריי ורול)



ניתן להשיג את הדאודורנטים של גרנייה ברשתות הפארם, רשתות המזון ובפרפומריות הנבחרות.

תשמרי על עצמך- גרנייה

GUSTO - מסעדה איטלקית במרכז תל אביב

במרכז תל אביב ובמרכז העניינים (שדרות חן 59 פינת פרישמן 90), נמצאת מסעדת גוסטו -מסעדה איטלקית מדהימה, אשר החזירה אותי לזכרונות מהביקור האחרון שלי באיטליה ולטעם של המסעדות המובילות שם.



המסעדה, אשר נפתחה שנת 2009, מתמחה בפיצות ומציעה מגוון רחב של אוכל איטלקי משובח. על המטבח אמונה השפית מאיה לביא (שהיא גם חלק מהשותפים במסעדה).
מאיה למדה בבית הספר לבישול של רשת מלונות דן, ניהלה את המטבח של כרמלה בנחלה, היתה הסו שף של שגב משה בבריו דה קובה, ולאחר מכן עברה להיות שפית ברשת המסעדות קיוטו סלסה.



המסעדה מעוצבת בסגנון עכשווי ואסטטי:



בתחילת הערב הוגשה לנו שמפניה עם תות -משהו מיוחד ותענוג לעיניים:



השמפניה עשתה את שלה ואצלי, בתור שתיינית מנוסה, הראש התחיל להסתובב ומצב הרוח השתפר פלאים, ואז התחילו לזרום אל השולחן המנות הראשונות.

המנות הראשונות:

אינבולטיני :

במבט ראשון, חשבתי שמדובר במאכל האהוב עלי, שקשוקה - אבל אחר כך התברר לי שמדובר בשילוב מצרכים מעניין יותר: ארבעה רולים של חציל ממולא בגבינת צאן, אפויים בתנור עם רוטב עגבניות, בזיליקום ופרמז'ן מגורד - מנה מיוחדת וטעימה להפליא.

מחיר המנה בתפריט:38 ש"ח.



סלט גוסטו :

הדבר ראשון שמשך את תשומת לבי היו עיגולי גבינת עיזים מטוגניםבציפוי פנקו - לדעתי הם מאוד מוסיפים לסלט ועושים אותו מיוחד.

כמו כן, אם בחורה מגיעה לדייט ולא רוצה שהבחור יחשוב שהיא "טוחנת אוכל", היא יכולה להזמין את הסלט להנאתה ולהשאר שבעה ומרוצה.

מרכיבים נוספים של הסלט הם: אנדיב (בעונה), תרד, בצל סגול, רוקט, נבטי חמניה, פרוסות תפוח -תוספת מעניינת, רוטב חרדל ודבש והדובדבן שבקצפת: עיטור באגוזי פקאן מסוכרים.

מחיר בתפריט 48 ש"ח

סלט קפרזה :

הסלט מלא במרכיבים בריאים:פרוסות מוצרלה באפלו טריה, פרוסות עגבניה, עגבניות קונפי, זיתי טאסוס, בזיליקום, שמן זית, פסטו ובלסמי . ההגשה של השפית מאיה: פשוט יצירת אומנות:

חשוב לציין שכלי הגשה חתומים בשם המסעדה מה שמוסיף ליוקרה של המנות.

מחיר בתפריט 40 ש"ח

ברזאולה

בתור אחת שלא כל כך אוהבת פסטרמות וכל מיני בשרים מעובדים ומיושנים, הופתעתי לטובה כאשר טעמתי את בשר הבקר המיובש, הכבוש במלח ברוטב שמן זית, סלסת עגבניות, פלפל אדום חריף ועגבניות - מדובר במנה משובחת בהחלט.



מחיר בתפריט 38 ש"ח.

כל המנות הוגשו בתוספת לחם הבית -הבצק המיוחד של מסעדת גוסטו, מלווה בפסטו, טפנד זיתים וממרח עגבניות מיובשות ושמן זית (כל הממרחים נעשים במקום)

מחיר בתפריט 20 ש"ח



מנות עיקריות:

פסטה אווז:

את הפסטה מייחד חלמון ביצה הנמצא במרכז המנה.

המרכיבים של המנה הם: פסטה בלרינה, פרוסות אווז,אפונה, בצל, פטריות, שמנת וחלמון ביצה.



מחיר בתפריט 56 ש"ח.

פיצות:

מסעדת גוסטו מתמחה בפיצות. הפיצות שאכלתי במסעדה הזכירו לי את הפיצות שאכלתי לפני כמה שנים, בירח הדבש שלי בטרייסטה באיטליה, הידועה בפיצריות המשובחות שלה.

הפיצות מגיעות בשני קוטרים (במסעדה עצמה) 24 ו 32 ס"מ.

פיצה פנציטה פטריות

לאלה מבינינו שאינם שומרים כשרות, מומלצת פיצה מיוחדת זו, בתוספת נתחי פנצ'טה (חזיר), פטריות פורטבלו, פטריות שמפניון וגבינת פטה יוונית

מחיר בתפריט (בהתאם לגודל) 54/76 ש"ח

אני אישית, אוהבת פיצות פשוטות יותר, לכן הפיצה האהובה עלי הייתה פיצת בצל מקורמל ובווארין בלו אשר מרכיביה היו קוביות עגבניה, בצל מקורמל ונתחי גבינת בווארין בלו

מחיר בתפריט 52/74 ש"ח.

פיצה נוספת אותה טעמנו, היא פיצת טונה אספרגוס:

אהבתי את השילוב של בצל, אספרגוס טרי, זיתי טאסוס ואפונה בפיצה, יחד עם נתחי טונה מעושנת קלות.



מחיר בתפריט 52/74 ש"ח.

ברביולי ממולא בגבינת ריקוטה:

מאוד אהבתי את השילוב של עגבניות מיובשות ואגוזים ברוטב שמנת , פטריות וממרח עגבניות מיובשות . מדובר בשילוב מנצח של מריכיבים איכותיים אשר נותנים טאצ' מכריע בטעם של המנה.

מחיר בתפריט 58 ש"ח.

לזניה "מאיה"

לזניה עם תרד, בשר בקר, רוטב עגבניות, שמיר ושמנת.



מחיר בתפריט: 49 ש"ח

קינוחים:

בתור אוהבת מתוק היה קל מאוד להכניס אותי לרשת ובמיוחד כאשר מדובר בקינוחים איכותיים:

המנה האהובה עלי הייתה טרמיסו - בין הטעימים שאכלתי. לא התאפקנו וביקשנו מנה נוספת.

מחיר בתפריט 32 ש"ח


קינוח נוסף אשר מוגש חם על המחבת הוא שטרוייזל: תפוחי עץ מבושלים עם קינמון, בננות וגלידת וניל



מחיר בתפריט 36 ש"ח


בתור מכורה לשוקולד, התנפלתי על אצבעות שוקולד מפתות במיוחד

מחיר בתפריט:38 ש"ח



לסיכום:

מדובר במסעדה איכותית עם מנות מיוחדות אשר לא ניתן למצוא במסעדות איטלקיות אחרות. שווה ביקור.

אתם מוזמנים להצטרף לקבוצת החברים של גוסטו בפייסבוק בה ניתן להתעדכן במבצעים השונים, מנות חדשות בתפריט ופעילות השוטפת של המסעדה.

http://www.facebook.com/home.php?sk=group_117224098356529

YOU TOO -אתר חדש לקניה חברתית

תשלום בקופונים מוזלים עבור המוצרים ושירותים שונים הפך לפופולרי מאוד בתקופה האחרונה.

לפני מספר ימים נכחתי בהשקה של אתר חדש ומיוחד לקניה חברתית YOUTOO.

האתר נועד לשנות את הרגלי הצריכה של הקהל הישראלי ולהעניק חווית קנייה ייחודית של עסקאות ייחודיות שלא נצפו עד כה בזירה הקיימת. האתר החדש, יציע מבצעים יומיים, שבועיים וחודשיים, אך יחד עם זאת, ישים דגש גם על מבצעים מקומיים ויאפשר לעסקים לוקאליים מרחבי הארץ להוות שחקנים שווים בזירה זו.



באתר ניתן לקבל הנחה של 50% ומעלה מערך המוצר/שירות המקורי.

המוטו של האתר: שתף-תרווח: הרוכשים יכולים להרווח כתוצאה משיתוף חברים בקניות באתר. כל גולש שנרשם לאתר יכול לשתף דילים בפלטפורמות שונות ולהרוויח 4% מכל רכישה אשר נעשתה ע"י מי שנרשם דרכו.

השוני הנוסף שיש לאתר זה, הוא שאין צורך לחכות למינימום לקוחות אלא כל דיל יוצא לדרך גם אם יש לקוח אחד בלבד, מה שאומר שאפשר להנות מהדיל באופן מיידי.

קיימים כמה דרכי שיתוף חברים:

שיתוף באמצעות בנרים: מעתיקים כתובת של הבנר מהאתר אל מקום המתאים בבלוג או באתר



כמו כן, ניתן לשתף בפייסבוק, טוויטר או במייל.



בחוצץ "סטטיסטיקה" ניתן לראות מספר אנשים שנכנסו לאתר (הקליקו על בנר או קישור) , כמה מתוכם נרשמו , כמה כסף הרווחתי וכמה כסף בזבזתי.

מאיר לפידות ורמי רונן , השותפים העיקריים בבעלות האתר, הסבירו קונספט פעילות באתר, לפיו הם לקחו נתח מהרווח ומחזירים אותו למנויים באתר.



באתר נפתחו לאחרונה 2 פינות חדשות:

פינת YOUTOO סטייל המנוהל ע"י מיכל אמדורסקי. בפינת "דיל בסטייל עם מיכל אמדורסקי ניתן לרכוש דילים שווים בתחום הטיפוח, קוסמטיקה ועוד.



דוגמה לדיל בסטייל עם מיכל אמדורסקי:
היום בפינה של מיכל אמדורסקי! טבעת זהב 14 קראט משובצת ביהלום שחור באיכות הגבוהה ביותר של המעצבת שירי. bit.ly
בנות,כולנו יודעות מה הדבר שהכי מרגש אותנו בעולם,שמעלה חיוך בכל פעם, שגורם לנו לגלי חום בגוף,לסחרחורת קלה ולגאווה,לנצנוץ בעיניים ולפרפרים בבטן, לא אני לא מדברת על תירוץ לבעל אלא על יהלומים,החברים הכי נאמנים של כל בחורה. אז הנה אני מודה!!! יהלומים עושים לי את זה! ולא רק עושים לי...אני מאלה שקונות לעצמ...

פינה נוספת היא YOUTOO שף עם שף אביב משה ממסעדת מסה. בפינה זאת ימליץ השף על מסעדות, סדנאות בישול, ציוד למטבח ועוד.

באתר נפתח מגע דיל : ניתן לרכוש מכונית פג'ו ב-750 ש"ח בלבד!

נרשמים לאתר בלינק המצורף וממתינים להפשרת הדיל ואולי אתם תהיו הזוכים המאושרים:

http://www.youtoo.co.il/site/Deal.aspx?l=1&uid=7046&id



כתובת האתר בפייסבוק:

http://www.facebook.com/youtoo.co.il

רשת בתי קפה לנדוור משיקה סניף בגבעתיים

רשת בתי קפה האיכותיים לנדוור פתחה בגבעתיים את הסניך העשירי שלה.

במעלה הגבעה בלב שכונת רמב"ם בגבעתיים נפתח סניף חדש של קפה לנדוור. המקום מעוצב ברוח סניפי הרשת ובעל מראה חם, נעים ומזמין.






תחושת המשפחתיות האופיינית לסניפי הרשת מורגשת בפרטים הקטנים והגדולים כאחד. המקום עוצב ע"י האדריכלית אלינה אליאסי בצבעים חמים, עם שימוש רב בעץ. מטרת העיצוב הייתה לשמר פשטות ווינטג'.


ארוחת בוקר בבית קפה לנדוור:
טעמתי את ארוחת הבוקר הכוללת אומלט תרד עם פטריות פורטובלו וגבינת עזים. האומלט הגיע בתוספת סלט ירקות מתובל היטב. כמו כן, הגישו מגוון רחב של רטבים לתיבול הסלט. כמ וכן, לאומלט צורפה פלטת גבינות ומבחר רחב של רטבים במגוון טעמים.האומלט עשוי מצויין, אם כי הייתי מוסיפה קצת תיבול.




הלחמים היו בטעם ביתי חם, אשר הרגע יצאו מהתנור והבורקסים היו מוזהבים, יפים וטעימים.



גולת הכותרת הייתה פוקצ'ה מפתה, ולמרות שכבר הייתי מפוצצת מהמנות הקודמות, לא עמדתי בפיתוי והייתי חייבת לטעום ממנה, וטוב שכך- היא הייתה מאד טעימה...
מחיר ארוחת בוקר בתפריט 49 ש"ח

ארוחת צהריים:

מי שרעב באמת, יכול לעצור לארוחת צהריים בלוונדר אשר, לעומת רשתות בתי קפה אחרות, מגיש ארוחת צהריים אמיתית שאחריה מרגישים שבעים באמת.

טעמתי מהשניצל הפריך שהזכיר לי את השניצל הוינאי שטעמתי במרכז וינה באוסטריה:)
המרקם היה קריספי ובתוספת פירה תפו"א ובטטה זה היה פשוט מושלם.

חשוב לציין כי מדובר ברשת בתי קפה מיוחדת בה הקפה נקלה במקום איתה עובדים בשיתוף פעולה.
גם הלחמים והמאפים נאפים במקום וגם המיצים נסחטים במקום וכך הם נשארים טריים ובריאים
אני, אישית אוהבת פירה תפו"א, אבל ניתן לקבל את השניצל בתוספת צ'יפס פריך (במיוחד לילדים שבינינו:).


מחיר מנה בתפריט: 54 ש"ח

השניצל הוגש בליווי אנטיפסטי , ירקות מאודים -מנה מצויינת לשומרי המשקל שבינינו.



מנה נוספת שטעמתי הייתה פסטה עוף: פסטה איכותית בתוספת עגבניות שרי, רוטב פסטו, בזיליקום, ברוקולי, עוף וצנוברים. תוספת גבינת פרמזן נתנה טאץ' משמעותי לטעם של המנה.
מחיר המנה בתפריט 49 ש"ח



הילדים קבלו ארוחת ילדים טעימה ומזינה -בדיוק כמו שכל הילדים אוהבים: ציפס ושניצל עם קטשופ.

חשוב לציין כי מדובר ברשת בתי קפה מיוחדת בה הקפה נקלה במקום איתה עובדים בשיתוף פעולה.

גם הלחמים והמאפים נאפים במקום וגם המיצים נסחטים במקום וכך הם נשארים טריים ובריאים.

קיים מגוון רחב של מיצים:
אני ממליצה על סיידר קר בתוספת תפוחים טריים -משקה אלוהי שלא טעמתי בשום מקום ושבו למכינים אותו.

מיץ הגזר של המקום היה מעולה ואפשר לשלב אותו עם מיץ תפוחים - שילוב שהוא טעם גן עדן.




משקה לימונדה עם מנטה פשוט תהנוג להסתכל עליו:


קינוחים מתוקים:

חייבת לציין שאני מאוד אוהבת קצפת וכמות הקצפת שאכלתי באותו ערב לא הייתה מביישת גדוד חיילים מורעבים :)

השחיתות החלה ממנת קינוח קצפתית בתוספת שוקולד ותותים - מייפל גלידה וקצפת.
איך מומלץ לאכול אותה: לפי המלצת המלצרית "פשוט להכניס כפית עמוק עמוק אל תוך הכוס ולדוג תותים ושוקולד" -תענוג אמיתי.

כמובן שלא ויתרתי על שוקו מלא בקצפת.

תפריט חגיגי לפסח

לכבוד חג הפסח המתקרב, רשת קפה לוונדר משיקה תפריט מצה בריי חגיגי לפסח
בטעמים נפלאים ובשילובים מפתיעים.

מנות מצה יוגשו ברשת לנדוור במיוחד לחג הפסח בין התאריכים 12.4-26.4

לכל עדה, כמעט, יש גרסה משלה למצה בריי. רובן כוללות לא יותר מאשר ריכוך של המצות במים או חלב, והפיכתן לעיסה טרם טיגונן עם ביצה טרופה. רשת קפה לנדוור משיקה שלוש גרסאות מושקעות למצייה המיתולוגית.

טעמתי את מצה ברייט עם תרד וגבינת קשקבל שהוגש עם יוגורט מלפפונים ונענע . הטעם הזכיר את מצה ברייט שאני מכינה לפסח אך הייתי מוסיפה קצת תיבול. מחיר למנה : 27 ש"ח



מאוד אהבתי את הרעיון של הגרסה הבלקנית עם תרד וגבינת קשקבל, הגרסה היוונית המגולגלת בחציל, פלפל קלוי וגבינת עזים במחיר :27 ש"ח והגרסה המתוקה בסגנון השטרודל האוסטרי עם תפוחים מקורמלים, אגוזים וקינמון. מחיר למנה:29 ש"ח



המנות מאפשרות לעבור ל"שומרים"את ה"חג המצות" ביתר קלות וללא הרגשה של מחסור מיוחד בלחם.

אודות רשת לנדוור:
בשנת 1919 פתח משה לנדוור בית קפה קטן במרכז ברלין. לימים עשה הקפה עלייה והפך לבית הקלייה הראשון בארץ. שמונה עשורים מאוחר יותר נפתח 'לנדוור - בית הקפה', הממשיך מסורת ארוכת שנים של קלייה ואהבת קפה. המקום מעוצב, חי ונושם ברוחה המקורית של חברת הקפה הותיקה, באריזה ישראלית עדכנית.

לצד האספרסו והקפוצ'ינו העשויים לפי סטנדרטים איטלקיים נוקשים, זהו אחד המקומות הבודדים בהם אפשר ליהנות מחוויית קפה שחור המתבשל בכלי מיוחד ונמזג מפינג'אן לתוך כוס קפה טורקי קטנה. את הקפה המהביל אפשר לקבל במספר תערובות המיוחדות לקפה לנדוור: תערובת בוקר בניחוח וניל, ים תיכוני, שקדים, אלג'יראי, מסאלה, הל או חוויאג'.

בית הקפה פועל לפי מספר עקרונות מנחים: איכות, פשטות, טריות, שירות מעולה ומקוריות. הלחמים הטריים והאיכותיים מבוססי מחמצת טבעית וקמח המיושן חודש שלם, מה שמקנה להם טעם מיוחד וערכים תזונתיים גבוהים. הם נאפים מדי יום בתנורי אבן מיוחדים ומהם מכינים את הסנדוויצ'ים המצוינים ומבחר פוקצ'ות עשירות. כל המנות נעשות רק בעת הזמנת הלקוח.

תוספות:
במידה ואתם מוזמנים לחברים וצריכים להביא משהו "לקפה" (אני די מכירה את המצב הזה, שאין לי מה להביא ואז אני צריכה להתרוצץ בחיפושים...), ניתן לרכוש ברשת לנדוור קפה גולמי להכנה במכונת קפה, עוגות ועוגיות הבית המיוחדות .
יש לי חברה, שכייף להזמין אותה הביתה, היות והיא תמיד מגיעה עם עוגיות מיוחדות שהיא קונה בבתי קפה.

בפעם הבאה שאני מזמינה אותה, ארמוז לה שתעבור בקפה לנדוור...
מדובר ברעיון גאוני וקל למימוש:)

לסיכום:
הופתעתי למצוא תפריט עשיר, עם מגוון רחב של מטעמים, אשר לא מוצאים בד"כ ברשתות בתי קפה . ניתן לקבל במקום מנות של מסעדה שבדרך כלל לא מגישים בבתי קפה.

גילוי נאות -הייתי אורחת במקום.

AHAVA-סיור במפעל

אני מאוד אוהבת את ים המלח -יש משהו באוויר, כנראה הברום, אשר מרגיע ונותן תחושה בלתי נגמרת של רוגע וחופש.

במסגרת סיור במפעל AHAVA ובחסות חברת טבע, נחשפתי לפן המסקרן של עולם הקוסמטיקה, לרבות קוסמטיקה בריאותית עם מינרלים של ים המלח.
סדרת Clineral פותחה כדי לתת מענה לתחזוקה נכונה יותר של העור עבור אנשים עם בעיות עור כרוניות כגון: אופטיק דרמטיטיס, סבוראה, פסוריאזיס, אקזמה וכף רגל סוכרתית.חברת טבע ישראל נכנסה לראשונה לתחום הדרמו-קוסמטיקה ומציגה בשיתוף עם חברת AHAVA סדרת מוצרים דרמו-קוסמטיים המשלבים טיפול וטיפוח של העור.
אז מהיכן משיגים את המינרלים החיוניים לסדרה?
ירידת מפלס ים המלח חושפת אזורים בעלי מלח באזור מפעל הקוסמטיקה AHAVA. אגב, מדובר במפעל הקוסמטיקה היחידי אשר ממוקם באזור ים המלח .

במפעל שמים דגש על שימור הסביבה וחיסכון במים . במסגרת פרויקט "הגן הירוק" השפכים של המפעל עוברים טיהור ביולוגי ומשמשים להשקיית צמחי נוי.
הבוץ נלקח באופן מבוקר על מנת לשמור על מצב הטבעי של הסביבה.

במהלך הסיור במפעל AHAVA בקרנו במחלקת הבוץ. הבוץ מגיע בצורה גולמית, פורקים אותו ליד המצדה, מוסיפים מים, לחות, מסננים אותו ומעבירים לחביות.

את הסיור התחלנו ממחסן חומרי הגלם של המפעל. כל חומר גלם נבדק במעבדה ואם נמצא תקין, מוצמדת אליו תווית ירוקה. לאחר מכן, החומר עובר את תהליך השקילה על משקל ממוחשב.


תהליך הייצור מתבצע על מכונות, בשילוב עבודה ידנית.







במהלך הביקור שמענו הרצאה על סגולותיו הרפואיות של ים המלח, להלן תמצית ממנה:
* ים המלח הוא גוף המים העשיר ביותר במינרלים.
* המים רווים ב-32% מלחים מומסים- פי 10 ממי ים התיכון.
* אוויר מעושר
* בבוץ קיימת כמות גדולה של מגנזיום כלוריד וקלציום כלוריד.
* מי ים המלח עשירים במגנזיום, סידן וקלציום.
קיימים הרבה מיתוסים ואגדות על ים המלח. אחד מהם הוא על קלאופטרה אשר ראתה בים המלח את הספא הפרטי שלה. בAHAVA לוקחים מיתוסים, חוקרים אותם בצורה מדעית ומייצרים תכשירים שיטפלו בבעיות שונות של העור.
במוצרים של AHAVA נלקח הרכב מינרלים שונה -הכל נוצר בתהליך טבעי לחלוטין, לכן ניתן להרגיש בהבדל בין מוצרי AHAVA ומוצרים קוסמטיים של חברות אחרות.
כיצד המינרלים של ים המלח מועילים לעור?
* מעניקים לחות
* מסייעים בתהליכי אנטי אייג'ינג
* עוזרים בטיפול באקנה
כל מוצרי של חברת AHAVA כוללים:
אוסמוטר
בוץ
מרכיבים נוספים עם אפקטים מרגיעים (תמצית קלנדולה)
אצת דונליילה- אצה חיונית שחיה בים המלח בסביבת גליצרול ובטה קרוטין, ומוסיפה מרכיבים טובים אלו לתוך הקרם.
* חברת AHAVA רשמה לאחרונה פטנט למסכה הראשונה אשר לא נשטפת ומכילה בוץ .

כמה עובדות לגבי העור:
להרבה מחלות יש ביטוי עורי – העור מהווה הגנה גם מפני תנאי קיצון וקרינה.
המערכת החיסונית שלנו מחוברת לגמרי עם העור.
מינרלים נספגים בשכבות העליונות ואין חדירה של כל האפידרמיס. מינרלים מושכים ע"י לחץ אוסמוטי מנגנון העברת מסרים -מולקולות שולחות אוטות אל תוך הגוף.
כל מוצרי של חברת AHAVA כוללים:
אוסמוטר
בוץ
מרכיבים נוספים עם אפקטים מרגיעים (תמצית קלנדולה)
עצת דונליילה.
חברת AHAVA רשמה לאחרונה פטנט למסכה הראשונה אשר לא נשתפת ומכילה בוץ .


המסקנה בפיתוח המוצרים שאין עור חולה או בריא -מצב העור הוא תוצאה של גנטיקה או תזונה.
העור הוא שונה בהתאם לקבוצת ההשתייכות של אותו אדם (האם הוא בקב' פסוריאזיס או סכרת). בחברה עושים התאמה אישית של תכשירים בדומה להתאמת משקפיים אופטיות (מסגרת לפי טעם אישי ודרישות פיזיולוגיות).


השנה בחברה נכנסים לשנה שלישית של הפרויקט החדש לפיו: האדם יכנס לנקודת המכירה, יבדוק אותו רופא עור ויקח ממנו דגימות עור בצורה לא חודרנית. בעוד יומיים הלקוח יקבל את התוצאות ויחד עם החולה יתאימו את התכשיר (ריח, סוג צנצנת) המתאימים לצרכיו אשר מרגע חתימת הרופא על ההזמנה, מייצרים מנה מיוחדת ומקבלים הביתה עם שליח תוך 12-14 יום.
החברה פועלת עם פנים אל העתיד.

קלינרל - סדרת מוצרים דרמו-קוסמטיים

חברת טבע ישראל נכנסה לראשונה לתחום הדרמו-קוסמטיקה ומציגה בשיתוף עם חברת AHAVA את סדרת Сlineral - סדרת מוצרים דרמו-קוסמטיים המשלבים טיפול וטיפוח של העור.


סדרת Clineral פותחה כדי לתת מענה לתחזוקה נכונה יותר של העור עבור אנשים עם בעיות עור כרוניות כגון: אופטיק דרמטיטיס, סבוראה, פסוריאזיס ,ׁאקזמה וכף רגל סוכרתית.

על פי המחקרים, מספר הסובלים מפסוריאזס בישראל עומד על כ-100 אלף, מאופטיק דרמטטיס סובלים כ-200 אלף ילדים בישראל, לכחצי מיליון ישראלים יש אקזמה ולכ-300 אלף איש יש סבוריאה. בישראל מאובחנים כ-400 אלף חולי סוכרת.



השם Clineral מגלם בתוכו את אפיונה של הסדרה קרי: סדרת מוצרים דרמו-קוסמטיים שנבדקה קלינית על חולים במגוון מחלות ומבוססת על תמצית מינרלים ייחודית ובוץ ים המלח בשילוב תמצית צמחים.

רוב המוצרים של סדרת קלינרל מכילים אחוז מסויים של בוץ מים המלח. הבוץ המינרלי, אשר נאסף לחופי ים המלח, ניבחן ביכולות מרפא לטיפול במגוון רחב של בעיות במפרקים ובעיות עור. חשיבות הבוץ לשמירה על העור הבריא ולאיזון רמות הלחות הטבעית בעור, הוכחה במחקרים רבים.



תמצית ייחודית ומרוכזת של מי ים המלח המופקת בלעדית עבור מעבדות ים המלח, אשר נוצרה בתהליך טבעי. התמצית מכילה רמות מאוזנות של היסודות מגנזיום, סידן ואשלגן שתרומתם לקיום הפעילות המיטבית של תאי העור הוכחה מדעית. תרכובת מינרלים חשובה זו מגבירה את הלחות בעור, מרגיעה עור מגורה ומסייעת לפעילות האנטי-דלקתית.

הרקע לפיתוח סדרת קלינרל היה : ניסיון של החברה בתחום העור, תוצאות של מחקרים רבים על ים המלח ותועלותיו, צורך במוצר שלא מבוסס על סטרואידים ונותן מענה לטיפול בעור ממקור טבעי, היות והטיפול השכיח במקרים האלה הוא לרוב תרופות סטרואידיות, תרופות ביולוגיות וטיפולים ביולוגיים.

ומה עושים אם מדובר בילד קטן (או ילדה קטנה במקרה שלי) או אפילו תינוק?

כל הורה נרתע ברגע שהוא שומע שהוא צריך לתת לילד שלו טיפול תרופתי ומעדיף, כמובן, להחליפו בטיפול טבעי יותר.

חלק מההורים, כמוני, אפילו לא יודעים שלילדים שלהם יש מחלת עור וחושבים שמדובר ביובש יתר וכתוצאה מכך גירוד יתר..

ברגע שאני מורחת קרם לחות לבתי, חשוב לי שהמרקם שלו יהיה נעים, בעל ספיגה טובה והוא יהיה נטול בושם.

הקרמים לא מבטיחים החלמה מלאה רק כתוצאה משימוש בהם, אבל בהחלט המחקרים מראים הקלה משמעותית על הסימפטומים שאותם חווים צרכנים הרלבנטיים.

למשל, לאחר כשבועיים שימוש בקרם TOPIC לבת הקטנה שלי, מצב העור על הרגל שלה הוטב והיא פחות מתגרדת וכמובן ישנה טוב יותר בלילה ואנחנו איתה.

הסדרה מהווה מוצר משלים לטיפול תרופתי, ומאפשרת תחזוקה נכונה של העור באמצעות ליחוח שימון והוספת מרכיבים מינרליים הכרחיים. פעולות אלו מהוות נדבך נוסף וחשוב בטיפול ומובילות לשיפור איכות החיים: הרגעת העור, לשיכוך הסימפטומים ולשיפור מראה העור.

ייחודה של הסדרה, מעבר לרכיבים הייחודיים לה, הוא ביכולתה לתת מענה פרטני, באמצעות תכשיר ספציפי לה.

TOPIC - לטיפול בהטופיק דרמטטיס



חברת טבע וחברת AHAVAפיתחו במיוחד עבור חולי אטופיק דרמטיטיס (אסטמה של העור) לכ-20% מהילדים.

אתTOPIC , קרם גוף מסדרת clineralלטיפול בעור יבש, מגורה ואדמומי. המוצרים נבדקו לאלרגיה ומתאימים לתינוקות מגיל 0.

הקרם מיועד לחולי אטופיק דרמטיטיס ומהווה נדבך חשוב במניעה, טיפול ושמירה על העור. המוצר נבדק קלינית, ומבוסס על נוסחה מרוכזת וייחודית של מינרלים ובוץ מים המלח, המעשירה את העור בלחות מרגיעה לאורך זמן ממושך, מקלה על תחושת עור מגורה, ומפחיתה אדמומיות וחספוס העור. קרם הגוף מעניק לעור כמות נדיבה של מינרלים, החיוניים להגנה על שלמות הרקמה ומעשיר את תאי העור במרכיבי לחות טבעיים.

חשוב לציין, שכל המוצרים אינם מכילים סטרואידים, והינם ללא SLS, ללא בישום וללא פרבנים.

הוראות שימוש: יש למרוח על העור עד לספיגה, פעם או פעמיים ביום (רצוי לאחר הרחצה). שימוש יומיומי מסייע בהפחתת תדירות גירוי העור ומחליש את חומרתם. בעת החמרה במצב העור, מומלץ להגביר את השימוש.

טופיק - 200 מ"ל, 120 ש"ח.



PSO - לטיפול בפסוריאזיס



קלינרל פסו קרם גוף טיפולי לעור על בסיס מינרלים מים המלח, קלינרל פסו מסייע בהפחתת תחושת גרד ויובש ומותיר את העור נקי מקילופים . נבדק קלינית ונחקר מדעית. מאושר לשימוש לעור רגיש ונבדק לאלרגיה.

הקרם אינו מכיל סטרואידים/בישום/פרבנים.

תוצאות קליניות: לאחר 14 יום של שימוש על עור מגורה, הקרם מקל על יובש וחספוס העור. מרגיע עור מגורה על ידי הוספת לחות לעור.

200 מ"ל, מחיר מומלץ לצרכן 120 ש"ח

קרם לעור מפרקים -PSO

קרם טיפולי לעור מפרקים על בסיס מינרלים מים המלח, מסייע בהפחתת יובש וקילופים בעור. נבדק קלינית ונחקר מדעית. מאושר לשימוש לעור רגיש ונבדק לאלרגיה. אינו מכיל סטואידים/בישום/פרבנים.





75 מ"ל. מחיר מומלץ לצרכן 65 ש"ח.

קרם ידיים -X-ZE



במיוחד בחורף הידיים שלי נעשות מחוספסות וסדוקות. גם בימים הקייצים האלה כשאני כותבת שורות האלה, הידיים שלי עדיין סדוקות ויבשות (כתוצאה משימוש מוגזם בסבון נוזלי).

קרם טיפולי לכפות הידיים, על בסיס מינרלים מים המלח, מסייע בהפחתת גירוי ויובש. נבדק קלינית ונחקר מדעית. מאושר לשימוש לעור רגיש ונבדק לאלרגיה.

הקרם אינו מכיל סטרואידים/בישום/פרבנים.

125 מ"ל מחיר מומלץ לצרכן 60 ש"ח

SEBO - קרם מרגיע לעור הפנים



קרם טיפולי לעור הפנים על בסיס מינרלים מים המלח, משפר מראה העור, מסייע בהפחתת אדמומיות ומרגיע גירוי.

נבדק קלינית ונחקר מדעית. מאושר לשימוש לעור רגיש ונבדק לאלרגיה.

אינו מכיל סטרואידים/בישום/פרבנים .

50 מ"ל מחיר מומלץ לצרכן 75 ש"ח

SEBO -ג'יל לניקוי פנים

ג'יל לניקוי טיפולי לעור הפנים על בסיס מינרלים מים המלח, מסייע בהפחתת אדמומיות וגירוי באזורים בעיתיים לעור הפנים.



נבדק קלינית ונחקר מדעית. מאושר לשימוש לעור רגיש ונבדק לאלרגיה.

אינו מכיל סטואידים/בישום/פרבנים/SLS

D-MEDIC קרם לכף רגל



קרם טיפולי לעור כף הרגל על בסיס מינרלים מים המלח, מסייע בהפחתת יובש וחספוס העור ומשקם את רכות העור ושלמותו.

נבדק קלינית ונחקר מדעית. מאושר לשימוש לעור רגיש ונבדק לאלרגיה.

אינו מכיל סטרואידים/בישום/פרבנים .

125 מ"ל. מחיר מומלץ לצרכן 55 ש"ח.



D-MEDIC -ג'יל גרגרים לכף הרגל.

ג'יל גרגרים טיפולי לעור כף הרגל על בסיס מינרלים מים המלח, מסייע לקילוף שכבת העור היבשה, מחליק את העור ומשקם את שלמותו.

נבדק קלינית ונחקר מדעית. מאושר לשימוש לעור רגיש ונבדק לאלרגיה.

אינו מכיל סטרואידים/בישום/פרבנים /SLS.

100 מ"ל. מחיר מומלץ לצרכן 60 ש"ח



הסדרה מבוססת על שילוב ייחודי של תמצית מינרלים ובוץ ים המלח, המשפיעים על התחדשות העור ושומרים על הלחות התורמת לשיקום ושימור מבנה העור.

בנוסף, מכילים המוצרים תמצית צמחים עם תכונות אנטי מונעות גירוי ואנטי דלקתיות.

כל מוצרי הסדרה היפואלרגיים, אינם מכילים סטרואידים, בישום, פרבים, SLS.

מבצע לחיתולי פמפרס

בתור חברה בקבוצה של נאמני פמפרס, רציתי לעדכן כי נשארו יומיים  (סיום המבצע בתאריך 13.04) עד לסיום המבצע שבו תוכלו לזכות בחיתולי פמפרס לשנה !!!
מה שצריך לעשות זה להכנס לסניף סופרפארם הקרוב לביתכם, לרכוש 2 מוצרים ממגוון המותגים:
אריאל, לנור, סוויפר, פיירי, טייד, אולדייז, אולווייז, טמפקס, פמפרס, אוראל בי, ג'ילט, ונוס, הרבל אסנס, וולה, פנטן, הד אנד שולדרס או תינוקלין, וקבלו בקופה ספח עם מספר טלמסר.
התקשרו לטלמסר, ענו על שאלות בזמן המהיר ביותר ותוכלו לזכות בחיתולי פמפרס פרימיום לשנה.

אני משתתפת וכדאי גם לכם להזדרז לכיוון הסופרפארם.

מועדון CURVES

  אחרי שתי לידות, בהן עליתי במשקל כ-15 קילו בכל הריון, הדחף הראשוני שלי לאחר הלידה היה לרדת במשקל בכמה שפחות זמן וכמה שיותר מהר.
כמובן, בתור אמא עסוקה ופרפקציוניסטית כלפי עצמי וכלפי ילדי, היה לי מאוד חשוב להראות טוב  בפומבי, לרבות בחדר כושר, מול הרבה אנשים הייתי צריכה להקפיד לא לבוא בבגדים מוזנחים וללא איפור.
אך מה לעשות החיים העמוסים ולילות ללא שינה עשו את שלהם ולא היה לי כוח ומצב רוח להתלבש ולהתאפר לחדש כושר. כך הגיע המניע למה לא להתאמן: כי אין זמן, כי אין כוח להתאמן, כי לא רוצה שהגברים בסביבה ישימו לב על המראה המוזנח שלי, וגם אני בעצמי מתבאסת מהמראה של השמנה לאחר לידה .
התברר שמישהו חשב כבר על נשים כמוני וכבר לפני 13 שנים נפתח בארה"ב המועדון CURVES  הראשון  אשר סיסמתו : "ללא גברים, ללא מראות, ללא איפור".
ביום רביעי האחרון, הוזמנתי לשיעור התנסות של זומבה במועדון CURVES בהרצליה.


מדובר במועדון בפריסה בינלאומית לנשים בלבד- הרי הבעיה הידועה של רוב הנשים היא מה ללבוש ולמצוא זמן להתאפר, ובמידה ויהיו גברים בסביבה אז השניים האלה הופכים לנחוצים.
בארץ קיימים 17 סניפים, כאשר סניף בהרצליה הוא בן 4 שנים. 

במהרה התגלה כי נשים מעוניינות באימון מהיר ואפקטיבי בסביבה נוחה.

במפגש קבלנו הסבר על המכשירים השונים אותם ניתן לשלב תוך כדי חימום עם זומבה.
קצת על זומבה- זומבה משלב מוסיקה לטינית מהפנטת יחד עם תנועות אירוביות מובנות היטב כדי ליצור אימון דינמי, כייפי וקל לביצוע. בשעה אחת של פעילות אינטנסיבית שורפת קלוריות (בין 500 ל- 800), הרצת הדופק ע"פ תוכנית מובנית, עיצוב השרירים ותנועות גוף אנרגטיות, רוכשים התלמידים הרגלים טובים אותם יוכלו לאמץ לכל החיים.
מה שייחודי למועדון קורבס זה שילוב בין זומבה למכשירים. בזמן שהדופק יורד עובדים על המכשירים.

המכשירים עליהם התאמנו כוחותנו היו:
AB/BACK בטן/גב -התנגדות דו- כיוונית -מכשיר זה מפעיל את שרירי הבטן ואת זוקפי הגב.

מכשיר נוסף הוא GLUTE עכוז התנגדות דו- כיוונית - מכשיר זה מפעיל את שרירי העכוז, את שרירי הארבע ראשי ואת שרירי מיתר הברך.

BICEP/TRICEP - דו ראשי/תלת ראשי -התנגדות דו-כיוונית -מכשיר זה מפעיל את שריר הזרוע הדו-ראשי ואת שרירי הזרוע התלת ראשי.

HIP ABDUCTOR/ADDUCTOR מרחיקי/מקרבי הירך  - התנגדות דו-כיוונית -מכשיר זה מפעל את מקרי הירך ואת מרחיקי הירך.

SQUAT כריעה- התנגדות חד-כיוונית - מכשיר זה מפעיל את שרירי העכוז, את שרירי מיתר הברך ואת השריר הארבע ראשי.

את האימון על המכישירם שילבנו עם אימון אירובי של זומבה קצבית ב-2 מעגלים.

חשוב מאוד במהלך האימון לשמור על דופק המטרה. בד"כ במהלך האימון מגיעים לדופק המטרה של 70-80% מהמומלץ.  אחת לכל 8 דקות מודדים דופק על מנת שהאימון יהיה אפקטיבי. במידה והדופק נמוך -מעלים אותו  תוך עצימות גבוהה של האימון.

המועדון מתאים במיוחד לנשים חרדיות היות והוא מיועד לנשים בלבד.
כמו כן, המועדון מתאים במיוחד לאמהות אחרי לידה שיכולות להביא ילדים קטנים איתן ולהתאמן בכייף כאשר הילדים לידם (כמובן מדובר בילדים קטנים שלא רצים ומשתוללים - בגלל הביטוח).
במועדון קיימת מערכת תגמולים למתאמנות מתמידות:
פרס הזהב -חופשה בצימר

המועדון תורם גם לקהילה: במועדון מתבצע איסוף מזון לנזקקים

סדנא של עמי ברעם- שף של אסם

במהלך האירוע גן "מלא" בכייף בחסות של  קונצרן אסם בשת"פ עם חברת סטרטאפ, המקדמת חינוך לבריאות בגני הילדים, התקיימה הדגמה מקצועית של השף עמי ברעם - השף הראשי של אסם Proffesional בו הדגים מתכונים פשוטים וקלים להכנה ואפיה בתנור.

עמי ברעם -הוא שף תמיכת לקוחות אסטרטגיים של אסם הפונה לשוק מקצועי אשר נותן שירות לבתי מלון, שירותי הסעדה, בתי אבות, בתי חולים, ילדים, משתתף בפיתוח מוצרים חדשים ומטפל בנושא של רטבים, אבקות, פיתוחים ב"צבר", "בונג'ור", "מטרנה" וגרבר.


כמו כן, בחברת אסם נותנים שירות לכ-2,500 לקוחות ובסל המוצרים קיימים מעל 2,000 מוצרים.

בעולם לאחרונה קיים טרנד בריאותי, אבל, ללא קשר לטרנד, חשוב להרגיל ילדים מגיל קטן לאכול בריא.
בחברת אסם מפתחים מוצרים לדיאטניות של משרד החינוך. מארגנים קבוצות מיקוד של ילדים בגילאים 2-6 , מבשלים בגנים לטעימות וממלאים שאלונים בהתאם לתשובות של ילדים. קהל יעד הוא ילדים אשר בוחנים את המוצר.

מוצרים נוספים של אסם, לפני שהם יוצאים לשוק, נבחנים בחדש טעימות בטעימה סנסורית של 70 טועמים ב-2 סבבים. מוצר שלא קבל ציון משוקלל 8 ומעלה לא יוצא לשוק. מוצר שקיבל 8 ומעלה- בד"כ מצליח בשוק. מה שחשוב זה האיזון הסופי בין לקוחות לבין החברה.
הרבה ממוצרים שאסם פתחה לאחרונה הם על בסיס דגנים מלאים וחיטה מלאה.
חשוב מאוד לתת לילד ארוחה עשירה תזונתית.

להלן מספר מתכונים בריאים אשר למדנו להכין בסדנא:


פיצה עם קמח תופח של אסם:

חומרים:
1/2 ק"ג קמח מלא תופח
1/2 ק"ג קמח תופח
1/4 כוס שמן
כף וחצי שמרים יבשים
כפית מלח
כפית סוכר
1/2 ליטר מיים פושרים
3 צנצנות רוטב פיצה אסם מרכיבים טבעיים או להכין רוטב פיצה לבחירתכם

גבינה צהובה מגורדת
אופן הכנה:
מערבבים בקערה גדולה (אפשר גם במיקסר) את קמח, שמן זית, המלח והסוכר. ניתן להכין את הבצק יום קודם ולשמור במקרר.
מערבבים בקערה נפרדת את השמרים והמיים
מוסיפים את השמרים והמיים לקערה הגדולה ולשים עד לקבלת עיסה חלקה ואחידה
מכסים ומתפחים במקום ימים עד להכפלת הכמות
פותחים את הבצק בתבנית, מפזרים מעליו גבינה ורוטב בנדיבות

טובלים מברשת במיים ומורחים את שולי הבצק (כס"מ אחד) כדי שהשוליים יהיו קריספיים
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-185 מעלות למשך כ-30 דקות.


בלינצ'ס (חביתיות) מקמח מלא כבסיס למילויים שונים (10-15 יחי)

חומרים:  
2 כוסות מיים או חלב (רצוי כוס וכוס)
2 ביציים
1/2 כוס קמח מלא תופח
1/2 כוס קורנפלור
כף סוכר או כפית מלח בהתאם לסוג המילוי המתוכנן

כפית תמצית וניל (למילוי מתוק)
אופן הכנה:
מערבבים יחד את  החומרים הנוזלים.
מערבבים את החומרים היבשים ומוסיפים תוך כדי ערבוב לקערה עם החומרים הנוזליים
מניחים במקרר כשעה
מטגנים במחבת עד השחמה קלה
למליוי בבשר, פירה מתובל, גבינה צהובה ובולגרית או מילויים מתוקים למינהם.

עוגיות טחינה עם קמח מלא תופח:

חומרים:
1 כוס טחינה גולמית משומשום מלא
3 כוסות קמח מלא תופח
1 כוס סוכר
200 גר חמאה או מרגרינה ללא שומן טראנס
אופן הכנה:
מערבבים בקערה (אפשר במיקסר "גיטרה) את החמאה או מרגרינה וסוכר
מוסיפים בהדרגה את הטחינה
מוסיפים בהדרגה את הקמח
מצננים במקרר כשעה
יוצרים כדורים בגודל "פינג פונג"
משטחים את הכדורים על תבנית אפיה עם נייר אפיה
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ל-12 דקות עד השחמה קלה.

מצננים היטב לפני ההגשה , מאחסנים בקופסא סגורה.


סלט קוסקוס מחיטה מלאה:

חומרים ואופן הכנה:
כוס וחצי מיים פושרים (מהברז) על כל כוס קוקסום מחיטה מלאה
משרים למשך כ-35 דקות
סוחטים ומוסיפים קוביות מלפפונים ועגבניות. אפשר להוסיף גם עלי חסה.
מתבלים בשמן זית, מיץ לימון, מעט מלח ופלפל ומגישים.

רצוי להכים שעתיים-שלוש קודם ההגשה, כדי שהקוסקוס יספוג את הטעמים של שאר הרכיבים.

  רצוי לשמור על מסגרת מסודרת של ארוחות ולהימנע מהאכלה מתמשכת.
מומלץ שילדים יאכלו 4-6 ארוחות מזינות שמכילות מגוון מזונות במשך היום.
למספר ארוחות ביום וחלוקתם על פני היממה חשיבות רבה להשגת תחושות שובע וחיוניות.

גן מלא בכייף

בתור בלוגרית שכותבת בנושא גידול ילדים לרבות בנושא תזונת ילדים (ניתן למצוא הרבה מתכונים בריאים וקלים לילדים בבלוג שלי), הוזמנתי לאירוע גן "מלא" בכייף בחסות של  קונצרן אסם בשת"פ עם חברת סטרטאפ, המקדמת חינוך לבריאות בגני הילדים

הכנס היה מיועד לאוכלוסיית הגננות/מחנכות של הגיל הצעיר ולאחראיות על התפריט הקולינרי בגן.
המפגש התקיים בZOA ת"א והכיבוד היה עשיר וכמובן בריא:


נאווה רוזנפלד, דיאטנית קלינית, מנהלת תחום התזונה בקבוצת אוסם, העבירה לנו הרצאה בנושא "אוכל, אכילה, האכלה ומה שבניהם".

ההרצאה התייחסה לתקופות של גדילה והתפתחות: ינקות, ילדות ונעורים.

חשוב לציין, כי בשנה הראשונה של חייו של התינוק, השינויים מאוד דרמטיים. עם גדילת הילד הפערים מצטמצמים.
מדובר בפרמטרים הבאים:
* תזונה- הרגלי אכילה
* גדילה - משקל, גובה , שלד
*התפתחות - המוח ומערכת העצבים, מערכת החיסון, השרירים.
תהליך האכלה:
הגישה העכשווית- שמירה על יחסי האכלה חיוביים דורשת חלקות האחריות בין המטפל לילד (אמא, אבא, הגננת).

חשוב להפריד בין מה הוא התפקיד שלנו ומה הוא התפקיד של הילד.
תפקיד המטפל:
 מה - אנחנו אחראים על מה שהילד יאכל. "מה אתה רוצה לאכול" - היא לא שאלה לגיטימית. צריך לשאול אתה רוצה לאכול חביתה או ביצה קשה?
אנחנו האחראים הבלעדיים על התזונה של הילד.
הרבה פעמים הילדים צריכים לבחור מהמבחר שאנחנו ניתן להם.
איך - בידיים, עם סכין ומזלג, בישיבה מול טלביזיה או סמוך לשולחן. אנחנו אחראים איך הוא יאכל.
מתי - עד גיל חצי שנה התינוק מחליט מתי הוא אוכל. מגיל 6-8 חודשים, לתינוק כבר אמור להיות סדר יום. לפיכך, הילד לא מחליט מתי הוא אוכל. השאלה אמורה להיות : אתה רוצה לאכול עכשיו או בעוד 5 דקות?
תפקיד הילד:
כמה- הילד מחליט כמה הוא אוכל. לילד עם עודף משקל עדיף לתת תפו"א מבושל בכמויות גדולות לעומת צ'יפס בכמות קטנה יותר - כך ניתן לשלוט על קצובת הקלוריות.
ואם בכלל - אי- אפשר להכריח לאכול כי האכילה הופכת לחוויה לא נעימה. ככל שפחות נכנסים להם לנשמה- הם אוכלים טוב יותר.
מאוד חשוב- לא לדבר על הדיאטות בנוכחות הילדים.
מתיאוריה למעשה:
מטפל:
* בחירת המזון. ילד עד גיל שנה יכול לשתות מבקבוק עם פטמה. לאחר גיל שנה מומלץ לתת לו שתיה בכוס היות והמשך שימוש בבקבוק עם פטמה מאיץ את התהליך העששת ובעיות אורטודנטיות. גם תרכובת מזון לתינוקות ניתן לתת בכוס עם מכסה.
* הקניית נימוסי שולחן
* יצירת אווירה חיובית בארוחה - לתת לילדים זמן לאכול לאט. להקצות להם זמן לאכול בנחת ולאט. מאוד חשוב לשבת ולדבר עם הילד בזמן הארוחה על מנת ליצור אווירה נעימה בזמן הארוחה.

* קביעת זמנים לארוחות. לא לתת לילדים לשלוט בזמני הארוחות (אכילה בלילה ב10 בערב).
ילד:
בחינת גבולות
סקרנות וגילוי
עצמאות
תסכול
מצד אחד, הילד סקרן ורוצה לגלות דברים . מצד שני, הוא מתוסכל. צריכים להיות קשובים לרצון של הילד ולעצמאותו.
כמות המזון:
בבחינת כמות המזון הנדרשת חשוב לזכור:
* קיים שוני בין ילד לילד -לא להשוות
* הילד משתנה מיום ליום -מה שאהב אתמול לא אוהב היום
* התרשמות מכמויות היא סוביקטיבית
* צמיחה - פונקציה גנטית על פי רוב.
מיקוד:
מיקוד על כמות האוכל אינו אפקטיבי -חשוב להתמקד במה שאוכלים ואיזה כמות (התמקדות במה שמוגש ולא במה שנאכל).
המגשיות בטיסות משקפות בדיוק את מה שאדם מבוגר אמור לאכול. כדאי לאמץ כמויות של "מנות ילד". לא להעמיס כמויות בצלחת -להמתין עד שהילדים יבקשו עוד...
קיים ערך גבוה לארוחה משותפת של כל בני המשפחה. נמצא במחקרים, שילדים האוכלים ארוחה עם המשפחה , הינם בעלי אוצר מילים גדול יותר ואושר גדול יותר. הילדים האלה סובלים פחות מהשמנה.

 קבלת מזון - עקרונות:
* בכל הנוגע לאוכל - אין להתווכח, לכפות, לשדל, להתחנן, לתגמל או להעניש את הילד.
ניתן לתת לילד מדבקה על כל התנהגות חיובית. אין צורך לתגמל או לנחם אותו באוכל, כי לאחר מכן ילדה בת 17 הולכת להתנחם על כתף המקרר.
 מומלץ לתת קינוחים המכילים קלוריות ריקות לאחר הצהריים..

קשה עד בלתי אפשרי להכריח לד לאכול, אך לא צריך למצוא לו תחליפים מיידיים.
הכנעת לדרישות הילד אינה מונעת מעבקאלא רק דוחה אותו ואף עלולה להחמיר את המצב.
לא נותנים לילד לאכול ב10 בלילה כי זאת השעה היחידה שהוא מוכם לאכול!
מאוד חשוב להרגיל ילדים לאכול ארוחת בוקר לפני שהולכים לגן.
חייבים להרגיל אותם לפני שיוצאים מהבית -אוכלים. היות ובגני עירוניים אוכלים בפעם הראשונה בשעה 9:30 לאחר צום של כל הלילה. כמו שלא יוצאים מהבית עם פיזאמה -לא יוצאים מהבית בלי לאכול, היות וקיימות השלכות עתידיות לתזונה בבית ספר ותיכון.
הפתרון- התעלמות מסרבנות האכילה ודחיית בקשות האוכל מאוחרות יותר.
קבלת מזון -טכניקות
* מזון מגוון
* שינויי התנהגויות אכילה לא רצויים בהדרגה -מנסים 10-20 פעמים עד שהילד מקבל את זה.
דרכים לקבלת מזון חדש
* הכנה ויזואלית
* מנות קטנות (טעימות)
* בתחילת הארוחה
* בחברת ידידים
* הגשה מגוונת
* הגשה עם מזון אהוב
* "כמו שאסף אוהב" - דמות מעוררת הערצה אצל הילד. כמו שאבא, אמא אוהבים
* לא בזמן ההתרגשות או עייפות
* כשתגדל בטח תאהב את זה -ילדים אוהבים להיות בוגרים.
* להתחיל בגיל צעיר להקנות הרגלי אכילה
* להכין יחד את האוכל - קילוף, חיתוך, תיבול
איך להמנע ממעבקים על אוכל:
חטיף
רבים חושבים שחטיף הוא דבר רע לילדים. זה לא בהכרח נכון -תלוי "מה" נותנים לילד ו"מתי".
* חשוב "מה" הוא סוג החטיף
* "מתי" - קביעת זמן להגשת החטיף
* לא מתגמלים ולא מענישים בחטיפים
* גלידות - חטיף מומלץ הכולל חלב, סידן

* דגני בוקר -חטיף יחסית מומלץ

אין לאכול בזמן צפיה בטלביזיה!
* פגיעה בדפוסי האכילה
* פגיעה בהווי המשפחתי
* צפיה בטלביזיה תורמת להשמנה, מעוררת תאבון.
מחקרים מראים על האטת מטבוליזם כתוצאה מאכילה מול טלביזיה.
חשוב לציין:
"מתן דוגמא אינה דרך נוספת ללמוד -זוהי הדרך היחידה ללמוד".
נאווה רוזנפלד, דיאטנית קלינית של אוסם, המליצה על ספר בנוזא תזונת ילדים
 "ילדים ואכילה " של אלין סטאר בהוצאת זמורה ביתן. הספר מומלץ להורים לילדים מינקות ועד בגרות.

פרטים וטיפים נוספים ניתן לקבל גם בפייסבוק :
http://www.facebook.com/pages/%D7%9C%D7%92%D7%93%D7%95%D7%9C-%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%90/123911750997711?ref=sgm#!/pages/%D7%9C%D7%92%D7%93%D7%95%D7%9C-%D7%91%D7%A8%D7%99%D7%90/123911750997711?sk=wall