חדש קוקו פאזל קלפים שיוצא מהקווים

היום בשוק קיים מגוון רחב של פאזלים מכל הסוגים ומינים והילדים שלנו אשר גדלים בתקופת השפע כבר שבעים מרוב החידושים שמציעה להם תעשיית המשחקים.

קוקו פאזל מספק אתגר והנאה גם לילדים וגם להורים ונהדר להרכבה משותפת.

הקוקו פאזל כולל ארבע דוגמאות של ציורים מקסימים ומלבבים, כל אחת מהן מורכבת מששה קלפים שמתחברים אחד לשני עם חלקים חופפים.

הילדים שלי ישר הסתערו על משימת ההרכבה אך היה להם קשה בגלל הגילם הצעיר, היות ובשונה מפאזל מסורתי, צריך למצוא את הצורות החופפות ולהשלים את התמונה באמצעות הנחת הקלפים בשכבות אחד על השני בזוויות שונות והזזתם עד שהמתקבלת תמונה שלמה.

הקוקו פאזל מגיע בשלושה נושאים שונים: אגדות, מעופפים וריקודים. כל קופסא מכילה קלפים איכותיים בגודל גלויה, המאוירים משני הצדדים ומאפשרים הרכבה של 5 פאזלים: 4 פאזלים שונים של שישה חלקים ופאזל אחד ענק ויפיפיה, שניתן להרכיב מכל הקפים שבקופסא (24 קלפים).

המשחק הומצא ע"י חברת Tema games הישראלית ומתאים החל מגיל 7.



ניתן להשיג ברשתות הצעצועים המובחרות.

OPI מציעה מתנה צבעונית לחג

חיפשתי מתנה צבעונית ונחמדה לחברה לחג –משהו נחמד ושימושי. להביא עציץ? החברות שלי לא כל כך אוהבות את העציצים ולמי יש זמן היום להשקיית עציצים!
הפתרון הוא הגיע בדמות ערכת קיץ פורחת של – 4 גווני לק פרחוניים במארז מעודן דמוי עציץ Nice stems summer minis – של חברת OPI

מדובר בערכת לקים איכותית וקומפקטית אשר נכנסת לכל תיק

הלק נמרח בקלות ונותן מראה זוהר, נועז וחגיגי לציפורניים לחג.

בחג הקרוב לא נצטרך להתלבט אם להביא למארחת עציץ או מתנה - מתנה למארחת שהיא גם עציץ 89 שקל.

להשיג במכוני הטיפוח המקצועיים ברחבי הארץ, שיווק בלעדי נייל סטודיו



פרטים באתר:

http://www.nailstudio.co.il:

.

מייבלין ניו יורק מחדשת לקראת החג

חברת מיבלין ניו יורק מחדש לקראת החגים ומאפרת לכל אישה להיות נועזת בחג.

הפעם, היא שולחת את כל אישה לירח עם סדרת הצלליות COLOR COSMOS :

סדרת הצלליות היא תערובת של שבע סוגים שונים של פנינים שונות המכילות פיגמנטים טהורים המתערבבים ונאפים יחד לגימור רב-ממדי וייחודי.

סדרת צלליות Eye Studio COLOR COSMOS אפויות או לא להיות מביאות חדשנות טכנולוגית: טכנולוגיית הפנינה.

מעבדות מייבלין ניו-יורק יצרו עבור סדרת הצלליות COLOR COSMOS : תערובת חדשה המכילה שבעה סוגים שונים של פנינים שלא רוסקו לפני כן, אשר יחד עם פיגמנטים טהורים, עוברת תהליך הפורמולה תהליך אפייה.

תהליך האפייה הוא תהליך יחיד מסוגו שבאמצעותו אבקת הפנינים (פיגמנטים) מעורבבת במים ויוצרת תערובת. התערובת מונחת על אריחי טרה קוטה המוכנסים לתנור ל'אפייה' למשך 24 עד 48 שעות, בטמפרטורה של 45°C. המים מתאדים והצללית מתקשה.
לאחר ההסרה וההברקה, כל צללית נותרת עם גימור חלק ומבריק.


התוצאה: צבע הצללית קורן, אינטנסיבי ורב ממדי.



סדרת Color Cosmos :
זוג צלליות משלימות זו את זו, הגוונים והאינטנסיביות מאזנים את כל אחת מהצלליות. מעתה, הרמוניות של צבעים שלא נראו בעבר ומאפשרת שילובים בסגנונות איפור שונים.


כל צללית חצויה לשני חלקים : גוון אחיד וגוון מעורבב.



צלליות אפויות קולור קוסמו, מחיר 41.99 ש'ח בחוד שספטמבר 2011,במקום 69.99 ש"ח!


בנוסף לצלליות החדשות, משיקה חברת מייבלין ניו יורק קולקציית לקים חדשה COLORAMA ב-4 גוונים נועזים: צהוב, כתום, כחול וקוראל.



הגוונים החדשים אנרגטיים, אורבניים, וכל צבע מעניק חוויה משלו. מדובר בלקים לק קומפקטיים, צבעוניים ומדליקים שאפשר לקחת לכל מקום!

עם פורמולה החדשה של סדרת COLORAMA, כל אישה יכולה להיות נועזת, עדכנית, אקזוטית וצבעונית.



במהלך חודשי ספטמבר-אוקטובר לק קולורמה יימכר במחיר של 9.99 ש"ח בלבד, במקום 19.99 ש"ח.

גם אני החלטתי להיות נועזרת, אקזוטית ועדכנית ומרחתי ציפורניים בצבע מדליק: כתום:

את המוצרים החדשים ניתן להשיג ברשתות סופר-פארם, המשביר החדש לצרכן, H&O, ניו פארם, מגה, שופרסל ובפרפומריות מובחרות.

נירלט מחדשת עם צבע לבן EXTRA WHITE

תמיד בתקופת החגים, במיוחד בסוכות, בו הילדים שלנו יוצאים לחופשה של שבועיים, ואנחנו יחד איתם, שוררת אווירה של התחדשות באוויר.

זאת התקופה שבעלי ואני מחליטים לחדש את צבעי הקירות בבית לאחר כל מה שהילדים החמודים עשו לקירות.


הבית, אפילו אם הוא מסודר להפליא, לא נראה מסודר בגלל איך שהקירות נראים:סימני שמן, שוקולד, קטשופ, טושים ומה לא.

חייבים לעשות סדר ולהכניס צבע לחיים!

בדיוק למקרים האלה, חברת הצבעים נירלט מרחיבה את סדרת הגוונים הלבנים ומשיקה בימים אלה צבע קיר חדש לבן במיוחד: EXTRA WHITE.

המוצר מתווסף לסדרת צבעי הקירות White Collection, שהושקה לאחרונה הכוללת 4 גווני לבן נוספים: לבן נקי וצח, לבן עם נגיעה של שמנת, לבן עם נגיעה של מוקה ולבן עם נגיעה של אפור אבן .

מה מיוחד בצבע החדש?

צבע לבן תמיד סימל התחדשות ונקיון, כך שאוהבי ניקיון וצבע לבן האולטימטיבי והבוהק, יכולים ליצור מראה מעוצב בסגנון נקי ומודרני עם הרבה אמירה וסטייל היות ו ה-EXTRA WHITE הנו הגוון הלבן ביותר שקיים היום בשוק צבעי הקירות.

כך נראת דירה לאחר צביעה בEXTRA WHITE :

מדובר בצבע אקרילי על בסיס מים לקירות פנים וחוץ בגוון לבן במיוחד ובגימור מט. הצבע מאופיין בכושר כיסוי גבוה במיוחד (9 מ"ר לליטר) , עמידות לאורך זמן , רחיץ וקל לניקוי , קל ליישום נמרח בקלות, ומוצע ב- 6 גדלים של אריזות: 1,3,5,10,16,18 ליטר.

ניתן להשיג את נירלט EXTRA WHITE בחנויות וברשתות השיווק המובחרות

במחיר מומלץ לצרכן של 160 ₪ לאריזת 5 ליטר.



איך צובעים? באמצעות רולר או מברשת ב-2 שכבות.



קצת על החברה:

נירלט הינה חברת הצבע המתקדמת בישראל, המובילה בחדשנות, איכות ושירות בשוק מוצרי הצבע והאיטום, והיא החברה הגדולה בישראל בתחום צבעי הבנייה וצבעי האבקות.

נירלט מתמחה בפיתוח, ייצור ושיווק מגוון רחב של צבעים וציפויים המותאמים לפנים וחוץ הבית, לעץ ולמתכת, מוצרי תשתית לצביעה ומוצרי איטום. המוצרים משווקים לשוק הישראלי ולמדינות רבות ברחבי העולם.



בנוסף מציעה נירלט מרכז שיירות ייחודי, ראשון מסוגו בישראל, המציג את מגוון המוצרים הרחב של נירלט, ומעניק ייעוץ והדרכה לקהל המבקרים איך לעצב את הבית בצבע. המרכז ממוקם בקומת האדריכלים בדיזיין סנטר בבני ברק.

איך אחרי שילדים תולים את העבודות יצירה שלהם על הקיר, לא תצבעו אותם?. הנה ברכה מקורית לשנה החדשה המתקרבת.

וחשוב לזכור להרחיק ילדים מאזור הצביעה:

Idealist Cooling Eye Illuminator & Idealist Even Skintone Illuminator של אסתי לאודר

את מוצרי הקוסמטיקה של אסתי לאודר אני מכירה כבר שנים. עוד בהיותי נערה, התחלתי להשתמש במוצרים של החברה הוותיקה הזאת והם תמיד הפתיעו אותי לטובה

עם ההתקדמות בגיל, זה לא כל קל להודות שאת כבר לא בת 20 ואפילו לא 30, יש צורך להתאים את המוצרים לגיל ולחפש פתרונות לשיפור מראה העור והלוק הכללי.


עור הפנים זה הדבר ראשון שאנחנו פוגשות בבוקר ולא תמיד אנחנו מרוצות מהמראה שלו. קיימות סיבות רבות הגורמות לעור שלנו להראות לא טוב:


השפעות סביבה מזיקות השפעות גנטיות (עור של ההורים)

עייפות


חוסר אחידות כתוצאה מפיגמנטציה, כתמי שמש

אדמומיות


גוונים שונים בעור הפנים

צלקות של אקנה

כתמי עור כתוצאה משמש

כתמי עור כהים הנעשים עם השנים


Idealist Even Skintone Illuminator - הסרום החדש ומהפכני של אסתי לאודר, נועד לתקן את כל הבעיות המטרידות אותי בנראות גוון העור שלי.

ההתנסות שלי:

במהלך שבועיים ניסיתי את Idealist Even Skintone Illuminator מוצר התיקון החדש לפנים של חברת אסתי לאודר ולהלן התרשמותי:


היות ואני בהירת עור עם נמשים, שהתרבו לאחר חשיפה ממושכת לשמש ללא קרם הגנה, ופיגמנטציה של הריונות וסימנים מחצ'קונים אותם פוצצתי בנעורי.



במהלך שבועיים וחצי בבוקר ובערב, לפני ששמתי קרם לחות, מרחתי את Idealist Even Skintone Illuminator


התוצאות: העור נראה אחיד וזוהר. במקומות בהם גוון העור היה אדמומי כתוצאה מסימני חצ'קונים, המצב השתפר והסימנים נראים פחות. אני חייבת לציין שהתכשיר הוא בעל ריח נהדר, נעים למגע ונותן לעור תחושה של משי.



איך זה עובד?


הודות לטכנולוגיה אופטית משולשת, בטווח הזמן המיידי, מעניקים אחידות גוון עור ומצמצמים מראה אדמומיות, תוך הענקת זוהר מושלם. בטווח הארוך, הודות לחלקיקים אופטיים רכים ומבהירים ותרכובת מתקנת גוון , משפרים את אחידות הגוון. התוצאה – העור זוהר קורן ואחיד ביותר.


בהתאם להבטחה של מדעני חברת אסתי לאודר, אנטיאוקסידנטים עוזרים למנוע תופעה חוזרת של שינוי גוון העור ופגמים בעור. במילים אחרות, התוצאה היא לטווח ארוך!

התכשיר מתאים לכל לקוח ולכל גוון עור!

Idealist Cooling Eye Illuminator - לעיניים.

מוצר חדש מבית אסתי לאודר אשר אמור לצאת לשוק הוא Idealist Cooling Eye Illuminator - מוצר טיפוח ראשוני ומהפכני המטפל בשקיות וצלליות כהות מתחת לעיניים.

בתור אמא ל-2 ילדים קטנים לא פעם ולא פעמיים יוצא לי לקום במהלך הלילה עקב בקשות שונות ומשונות של הקטנים. כמו כן, בלי שום קשר לילדים, בתור בלוגרית אני כותבת את הרשומות בבלוגים שלי במהלך שעות הלילה המאוחרות ולא פלא שבבוקר צצים עיגולים שחורים, המעידים על עייפות, סביב העיניים. שלא נדבר על המקרים שאני חוזרת מאוחר הביתה אחרי עבודה או אירוע ומורידה איפור בזלזול או לא מורידה כלל.


כמו כן, קיימות סיבות נוספות למראה עיניים עייף וזקן:


גנטיקה – מיבנה העין – ככל שהיא שקועה יותר היא מדוללת יותר.


השפעות סביבה מזיקות – מגבירות את ייצור המלנין – מה שגורם לגוון עור כהה יותר.


אורח החיים שלנו – אלכוהול – תזונה לא נכונה - חיים בקצב אחר או אפילו תחזוקה נכונה של איזור העין הנחשב לאיזור חי .


התוצאה – אנחנו גורמים לשיטפי דם תת עוריים ונפיחויות ( פעמים רבות אנחנו תוך כדי הסרת איפור – או שלא בא לנו להסיר איפור אנחנו גורמים לנזקים אלו )

הפתרון – אידיאליסט אילומינייטור לעיניים.


לראשונה עם אפליקטור קרמי, המעסה ומצנן את האיזור העדין של העין, תוך כדי שימוש משולב בטכנולוגיה אופטית משולשת, המתאימה עצמה לאיזור העדין של העין בטווח המיידי ותרכובת מתקנת גוון לטווח הארוך


כדי לטפל בגווני עור שונים – מצהבהב בהיר עד אפילו אפור שחור כהה, אידיאליסט אילומינייטור מופיע בשני גוונים, המעניקים מעטה עדין אך יחד עם זה אחיד וזוהר. הוא בהחלט יכול להיות בסיס נפלא לקונסילר .

אופן השימוש: להוציא בלחיצה כמות של נקודה ולעסות את הקצה הקרמי מהקצה הפנימי של העין כלפי הקצה חיצוני. ניתן לחזור על אותה פעולה מספר פעמים.


המוטו של אסתי לאודר הוא "כל אישה יכולה להיות יפה" .החברה ממשיכה לקדם חזון זה באמצעות מוצרים מתקדמים הגורמים לנו הנשים, להראות יפות וצעירות יותר.

חוויית לגעת באוכל בפתח תקווה

הפעם הראשונה בה שמעתי על המתחם "לגעת באוכל" היה מחמותי, אשר פוקדת את המקום באופן קבוע וגם טעמתי מהמטעמים שקנתה שם והגישה בארוחות שישי.


היא סיפרה לי שמדובר במקום מיוחד, מסודר להפליא ובטוב טעם, ומשלב את כל התחומים הקשורים לבישול ואפייה.

למרות כל השבחים והסיפורים של חמותי, כאשר הגעתי למקום באופן אישי, עדיין הופתעתי לטובה מחוויה רב-חושית של ריחות, טעמים ומוצרים מיוחדים.


לגעת באוכל - היא רשת חנויות ואקדמיה מובילה אשר מרכזת בתוכה את כל המוצרים והידע הקשורים לעולם הבישול, האפיה והאירוח, באמצעות ייצירת חווית קניה, לימוד ובילוי יחודיים.

הרשת פיתחה מודל עסקי – ONE STOP SHOP לפיו היא בוחרת את החברות המובילות בעולם הקולינארי כשותפות לדרך, מתוך כוונה להציע ללקוח את המותגים הטובים ביותר בתחום; גבינות של מחלבת נחלים, מבחר יינות כשרים של שירת היין , מחלקת קפה של אמיגו, המאפים של אמרטי, כלים של מילניום, ניאופלם ועוד.



החנות עוצבה בסגנון שוק איכרים אירופאי אותנטי או מעין שדרת חנויות בוטיק קטנות שבמרכזן כיכר שוק צבעונית ושוקקת.

כבר בכניסה לחנות עוברים המבקרים דרך "כיכר השוק" המרכזית, תוך שהם סופגים לתוכם את הריחות והניחוחות העולים מדוכני התבלינים, חליטות התה, הפירות היבשים, הזיתים, החמוצים ועוד.

במרכז המתחם, נמצאת הבמה של השף מוטי חיים, שף הבית של לגעת באוכל, אשר מדגים טכניקות בישול ושימוש בחומרי גלם שונים ומציע טעימות לכל עובר ושב.

מדהים איך מוטי מכין את הסושי בקלי קלות וזאת התוצאה:

המתחם מחולק למחלקות בתחומים שונים:

את ההסבר על המתחמים השונים בחנות קבלנו מצביקה קרובי, בעלים של רשת לגעת באוכל


את הסיור התחלנו ממחלקת הקונדיטוריה של AMARETTI

איציק תג'ר, שף קונדיטור, מנהל המחלקה, התחיל את דרכו בקונדיטוריה שכונתית עם מאפים ביתיים וקינוחים יצירתיים. תג'ר התחנך ב"בית המדרש" של השף חיים כהן אשר סחף אותו בתשוקה לבישול ואפייה מקצוענית . לאחר שנים בהן בישל במסעדות הטובות בעיר ושימש כיועץ קולינרי לעשרות חברות מהמובילות במשק, חוזר תג'ר לאהבת חייו הראשונה וטוען שהיא הראשונה, האחרונה והיחידה!


מדי יום מגיעים לחנויות הרשת ככרות לחם מחמצת במבחר טעמים, מאפי בוקר משמרים ופוקאצ'ות איטלקיות.


בקונדיטוריה מחלקה גדולה של עוגות פרווה לאירועים כמו כן, ניתן להזמין מראש עוגות מבצק סוכר לילדים


בין היתר הקונדיטוריה של AMARETTI מייצרת עבורה למעלה מ-60 מארזי עוגיות פרימיום שונות, חלקן פרווה וחלקן חלביות מתוקות ומלוחות. ניתן להזמין מארזים של עוגות אישיות בהתאמה אישית .


מאחר ואיציק תג'ר הינו חובב אומנות ואסתטיקה מושבע, הוא מארח ב AMARETTI את אומנית השוקולד החרדית מירושלים אפרת ליבפרוינד אשר מייצרת תכשיטי שוקולד מיוחדים בעבודת יד.

מחלקת הקפה:


מחלקת הקפה מנוהלת ע"י שלמה שטרן , מחבר הספר הידוע "מדריך הקפה".

במחלקת הקפה גאים במותג הבית "אמיגו", אשר כולל קרוב ל-20 בלנדים ומיוצר בקליה במפעל בחיפה.


הסבר קצר: קיימים שני סוגים עיקריים של קפה: ארביקה ורובוסטה. ערבוב בין שני סוגי קפה עיקריים אלו יוצר קפה מסוגים וטעמים שונים.

במחלקה מוכרים קפה לפי הטעמים השונים של הלקוחות (קפה חמוץ יותר, המגיע מאפריקה או קפה מר יותר).

בסניף מוכרים גם סוגים שונים של מכונות קפה אשר דורשות ידע רב בהסבר על תכונותיהן.

ההורים של בעלי רכשו לאחרונה מכונת קפה ומאז כל בני המשפחה מתענגים על הקפה המיוחד שמכין חמי.



קיימים 3 סוגים עיקריים של מכונות: פלנז'ר, מקציפים ידניים ומכונות קפה.

מחלקת היין:

כחלק ממגמת ההתמקצעות במגזר הדתי וכתוצאה מדרישת ציבור הצרכנים נפתח לפני מעל כארבע שנים מרכז מקצועי ליין במרכז בני ברק ושמו "שירת היין".

המרכז בבעלותו של יואב שוורץ, שהינו בעל ניסיון עשיר בענף המזון והמשקאות בארץ. בעבר ניהל שוורץ, חברות קייטרינג מוערכות ושם נחשף לעולם היין. בתחילה היה זה תחביב, אך עם הזמן החליט לשלב אותו בעסקיו ולהופכו לחלק מרכזי בהם.

במקום ניתן למצוא מגוון רחב של יינות ובירות. בין יתר השירותים שמציע "שירת היין" תמצאו השתלמויות בנושאים מגוונים, טעימות ייחודיות וכמובן אפשרות לרכוש ממיטב התוצרת המשובחת.

אהבתי ביותר ביקור במחלקה של מחלבת מרקביץ.

מחלבת בוטיק הוותיקה ממושב נחלים המציעה מבחר עשיר של גבינות צאן קשות, רכות ויוגורטים על טהרת חלב כבשים.



במקום ניתן להזמין פלטות גבינות וסלסלות פינוק לפיקניקים ואירועים רומנטיים. אני טעמתי ממגוון גבינות טעימות מאוד ואהבתי במיוחד את היוגורט מחלב כבשים בתוספת תאינים. טעם גן עדן.



אהבתי את המשפט של בעל המחלבה "גבינות הן כמו נשים - מתחילים מצעירות ומסיימים בבשלות".


מחלקת הכלים

במחלקת הכלים ניתן למצוא סירים ומחבתות, כלי בישול, גאדג'טים ופטנטים למטבח, סכינים מקצועיים, מוטות השחזה, מגוון תבניות אפיה, מוצרים מסיליקון, אביזרים מנירוסטה, קרשי חיתוך מעץ ואוקולון, כלי עזר לאפיה ועוד.

כמו כן, בימים האחרונים הושק מכשיר חדש דמוי טרמומיקס (גם מערבב וגם מבשל) של קנווד.


ב"האיטלקית" מחלקת פסטות ניתן למצוא מגוון פסטות מכל הסוגים ומינים, תבלינים וממרחים שונים כתוספת לתבשילים:

מחלקת ה"דגל" הינה מחלת חומרי גלם לאפייה המציעה מבחר אדיר של שוקולדים, ממרחים, מליות, אבקות, תמציות טעם, בצק סוכר, קישוטים לעוגות- חגיגה של מוצרים לכל האופים.


גם לילדים יש במקום מחלקה מיוחדת הכוללת כלים לילדים, תוספות לאפיית עוגות יום הולדת, הפתעות מתוקות ועוד..


המלצות:

במסגרת הפעילות באקדמיה הקולינארית של לגעת באוכל ניתן להשתתף בסדנאות קצרות, השתלמויות , קורסים ארוכי טווח ולימודי תעודה בכל תחומי הבישול, הקונדיטוריה והאירוח. במהלך הסיור, השתתפתי בסדנא להכנת רביולי של השף מנה שטרום.

כמו כן, ניתן להזמין סדנאות בישול לאירועים פרטיים כגון ערבי גיבוש בחברות, מסיבות יום הולדת, מסיבות רווקים/ות ועוד.


לסיכום, חנויות ל"געת באוכל" הופכות כל קניה לחוויה-מומלץ לבקר!



בפייסבוק:

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10150319881184090.368701.605154089&l=8cb43adac9&type=1

יוגורט בטעם אגס מבית משק צוריאל

אגסים באופן כללי עושים אותי מאושרת - אני מאוד אוהבת אגסים.

מחלבת משק צוריאל, המתמחה בייצור מוצרי חלב עיזים, משיקה יוגורט עיזים אגס אשר בריא גם לילדים היות והוא לא כולל חומרים משמרים, מאושר בסיבים תזונתיים ומכיל פרי אגס ולא רכז.

הילדים שלי כמובן ישר התנפלו על היוגורט הטעים, במיוחד הבן הקטן שלי:

הילדים התחלקו ביוגורט בצורה מאוד יפה:

מבחינת ערך קלורי מדובר ב113 קלוריות בלבד ל-100 גר'.


המוצר החדש מצטרף לסדרת יוגורט עיזים פרי, שהושקה באפריל 2011, וזוכה להצלחה על המדף - יוגורט עיזים תות, יוגורט עיזים אפרסק ויוגורט עיזים פירות יער.


יוגורט עיזים אגס מוצע בגביע של 150 גרם, ומכיל כ- 2.5% שומן ל-100 גרם.



איך מוצרים מחלב עזים תורמים לנו:

ממחקרים שנערכו עולה כי הצרכן הישראלי מחפש אחר מוצרים עם ערכים פונקציונאליים, אך אינו מוכן לוותר על הטעם. כיום ישנה דרישה הולכת וגוברת למוצרי עיזים על בסיס יומיומי כאשר יותר ויותר צרכנים מבינים את התועלות שבמוצרים אלו. החיבור של יוגורט העיזים עם הפרי יוצר שילוב מעולה של תועלות תזונתיות וטעם.

למוצרים מחלב עיזים תועלות תזונתיות רבות. בחלב עיזים יש כ-10% יותר סידן וחלבון בעל ערך תזונתי גבוה. מוצרי חלב עיזים מכילים עושר של ויטמינים ומינרלים חיוניים כמו ויטמין A, ויטמיןB2 , ואשלגן. בחלב עיזים גורמי חיסון המועילים במניעת זיהומים ודלקות והרכב החלבונים והשומנים בו קל יותר לעיכול .

שילוב של מוצרים מחלב עיזים בתפריט היומי, מעשיר אותו ותורם לתזונה.

קצת על משק צוריאל:

משק צוריאל הוקם בשנת 1951 בשדה אילן שבגליל התחתון, בתור משק חקלאי שהתמחה בגידול פרות לחלב ובמשך שנים מכרה המשפת צוריאל תוצרת החלב לתנובה. בשנת 1987 הוחלט על ייצור מוצרי חלב.



בן המשפחה, אשר צוריאל, נסע לשוויץ ללמוד כיצד מכינים גבינות מהמומחים. כששב אשר לגליל, חיפש גם אחר השראה מקומית. הוא מצא אותה בעזרת הבדואים שחיו בסביבה והכינו לבנה מצוינת. אשר התלווה אליהם להכנה ולמד את הסודות. לאחר שצבר ניסיון, הצליח גם הוא להוציא תחת ידיו לבנה טעימה ואיכותית, והתחיל לשווק אותה. כך נולדה סדרת המוצרים הראשונה.

בהמשך בזכות המומחיות והמקצועיות שנצברו לאורך השנים, התחילו לייצר במשק מגוון רחב של מוצרים החל מחלב עיזים לשתייה, יוגורט עיזים וכלה בגבינות מלוחות וגבינות איכות צרפתיות ולפתח מוצרים חדשים.


המוצרים מיוצרים במשק צוריאל בשיטה המסורתיות המצריכות עבודה ידנית רבה, ליווי צמוד של התהליך, הקפדה ותשומת לב רבה תחת פיקוח ותקני איכות מהמחמירים ביותר הקיימים כיום בשוק.


משק צוריאל שולח אליכם טעימה מהגליל

מאיר בייגל סיור במפעל באור עקיבה

אתמול השתתפתי בסיור מעניין במפעל "מאיר בייגל", מפעל משפחתי קטן (25 עובדים)אשר מתמחה בייצור בייגלה וגריסיני מחומרים איכותיים.

מוצרים:

מפעל "מאיר בייגל מתמחה בייצור בייגלה וגריסיני.

גריסיני:

מאיר ואריה, מייסדי המפעל, נסעו בזמנו לאיטליה ללמוד תהליך מורכב של ייצור הגריסיני. מדובר בתהליך יצור מורכב, קשה וארוך עם המון הכנות עבודה ברצף.

המפעל עד היום בלעדי בארץ בייצור חטיפי גריסיני במגוון טעמים ופרורי גריסיני לשניצל.

את הגריסיני מומלץ להגיש יחד עם המרק ושניצל עם פרורי גריסיני יוצא יותר פריך ויותר טעים מאשר עם פרורי לחם רגילים.

בייגלה:

במפעל מיוצרים סוגים שונים של בייגלה:

בייגלה מלח

ובייגלה שומשום

שטוחלה:

בנוסף להשקת המפעל, יצאה החברה עם להיט בייגלה חדש שטוחל'ה: בייגלה שטוח עגול, בעל מרקם פריך, עם כמות מתרן מופחת בשני סוגים: שטוחלה קריספי מלח

ושטוחלה קריספי שושמום.

2 סוגי שטוחלה מגיעים באריזות 300/350 גרם ונמכרים במחיר הכרות של 8.99 ש"ח לצרכן ובאריזת 60 גר' במחיר הכרות של 2 ש"ח לצרכן.


סיור במפעל:

מדובר במפעל "סטרילי" לחלוטין, לפני שנכנסים למפעל מרגישים כמו רופאים שנכנסים לחדר ניתוח : שוטפים ידיים ולובשים כובע.

העבודה במפעל מתבצעת בשיטות מסורתיות החל מלישת הבצק ועד לקבלת המוצר המוגמר.

כך נראה קו ייצור של ייצור הבייגלה לאחר שהבצק עובר דרך אמבטיה:

הבייגלה בצורות שונות יוצאים בהירים ויפים, כמו בובות במסדר:

תהליך ביניים:

וכך נראה בייגלה בסוף תהליך הייצור:

מה מיוחד בבייגלה של מאיר בייגל?

* הבייגלה מיוצר מחומרים טבעיים בלבד וללא תוספת טעם וריח (מייסד החברה, מאיר ברין, אומר ש"בייגלה זה רק קמח, מים ומלח.."), לכן הוא נבחר ע"י ידיעות אחרונות כמוצר הכי בריא לילדים. המפעל היה ראשון שהוציא בייגלה לילדים וגםנבחר בשנת 2010 ע"י ידיעות אחרונות כחטיף הכי בריא לילדים!



* מדובר בחטיף בריא המומלץ ע"י דיאטניות כארוחת ביניים וחשוב ביותר: מאוד טעים!!!

* רוב החטיפים הם מטוגנים ועתירי שומן (צ'יפס, ביסלי). בייגלה מיוצר לפי תקן BFU ומכיל

5 % שומן בלבד.

* הבייגלה המוכן מועבר כבר ביום הייצור היישר לרשתות שיווק או לנקודות הפצה (אין מלאי ביניים), כך שהצרכן קונה אותה טרייה, כמעט היישר מהתנור....

אישיות המותג:

המפעל הקימו מאיר ברין ואריה בייגל (מאיר בייגל נשוי לרחל בייגל קרובת משפחה של אריה בייגל).



מאיר בייגל הוא אדם מבוגר אכפתי, דואג, קשוב ובעל אושרה העומד מאחורי כל תהליך הייצור ומשמש יועץ העיקרי במפעל עד היום.

קצת על המפעל:

המפעל המשפחתי "מאיר בייגל" הוקם לפני 50 שנה באזור התעשייה ברמת השרון והתמחה בייצור בייגלה וגריסים. עם התפתחות החברה והרחבת קווי היצור, עלה הצורך לעבור למפעל חדש וגדול יותר.

בשנת 2001 נרכש המפעל ע"י התעשיין גלעד זילברברג, שהחליט להקים מפעל עפ"י הסטנדרטים והתקנים המתקדמים ביותר בענף המזון והעביר אותו לאור עקיבא. לאחר התייעלות של תהליכי ייצור, המפעל התחיל לייצר מוצרים חדשים וחדשניים.

בד בבד לכניסה לאתר המפעל, חונכת החברה גם את הלוגו החדש והאריזות החדשות, שילוו את החברה בשנים הקרובות ואשר משקפות את תפיסת בעלי החברה כחברה קטנה, פרטית ומתמחה בייצור חטיפים אפויים בעלי ערכים תזונתיים גבוהים יותר.

לסיכום: היה כייף בסיור והגעתי למסקנה שאין כמו לנשנש בייגלה טרי ובריא בסוף היום.