יום שבת, 21 במאי 2011

הכנת הקיש מערכה של קישריה

לכבוד השבעות משיקה קישריה (הרצל פינת לילנבלום ת"א) מוצר להכנת קיש ביתי בגודל בינוני. אם בא לכם להרכיב את הקיש באווירה ביתית- תעשו את זה בעצמכם!



הערכה מורכבת מ-3 חלקים:

1.בסיס לקיש

2. מילוי לקיש

3. רויאל



איך מכינים קיש באווירה ביתית?

1. לחמם תנור ל-180 מעלות, לא להכניס את הקיש לפני שהתנור באמת חם

2. לקחת הקלתית, ולסדר מעליה את הירק שנקלה במיוחד עבורכם



3 . לפזר מעליו קוביות הגבינה



4. ניתן להיות יצירתיים (לא כמוני ולהוסיף מיני פיצוחים, פירות יבשים, ממרחים ועוד...

5. לגזור את שפיץ שק הזילוף של הרואיל (המיקשה שמאחדת את הכול) ולצקת בין המילוי



6. להכניס לתנור ל30-40 דקות, תלוי עד כמה השקעתפ בקניית התנור (אני שמתי ל-40 דקות - אוהבת אותו עשוי:

7. לערוך שולחן, לשים מפה לבנה ויפה, למזוג יין לכוסית ולהתענג!!!




את תוכן הערכה ניתן לשמור בקירור (לא במקפיא) עד שבוע. את הקיש המוכן ניתן לשמור בקרור עד שבוע.

תוצאות:



ניתן להגיש את הקיש בצורה אסטטית יותר ממה שהכנתי היות ולקחתי את הקיש טיק אווי לחמותי (פתרון מוציין לכלות שלא יודעת לבשל (אני יודעת לבשל ) ורוצות להרשים חמות).



מחיר:68 ש"ח (דומה למחיר של קיש בינוני במסעדה)

גילוי נאות - קבלתי את הערכה להכנת הקיש בתור אורחת במקום



טעים הקיש הזה!

כתובת: סניף תל אביב:

רח' הרצל 12 פינת לילנבלום.

שעות פתיחה:ימים א – ה 09:00 – 24:00

יום שישי עד שעה לפני כניסת השבת ובמוצאי שבת עד 24:00

טלפון למשלוחים והזמנות: 03-5106020

אזורי משלוחים: משלוחים בתל אביב עד קו ארלוזרוב בצפון ועד בן צבי בדרום.

סניף גבעתיים:

רח' כצנלסון 147

שעות פתיחה:ימים א – ה 08:00 – 23:00

יום שישי עד שעה לפני כניסת שבת ומוצ"ש עד 24:00

טלפון למשלוחים והזמנות: 03-6705080

אזורי משלוחים:משלוחים ברמת גן וגבעתיים, בני ברק ועד גבול יגאל אלון.

www.quicheria.co.il

ניתן להזמין און ליין מדף הפייסבוק של קשריה:

http://www.facebook.com/?ref=home#!/quicheria

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה