יום שישי, 5 באוגוסט 2011

ביסטרו ים תיכוני -לנדוור מרינה

בתור חובבת מוזיקה לטינית כבר מספר רב של שנים ומדריכת סלסה בדימוס, אני מאוד אוהבת לבקר במקומות בהן ניתן לשלב את חוויית המסעדה עם חוווית הריקוד.

אומנם, עברו הזמנים בהם הייתי מקפצת על הדקים של בתי הקפה והמסעדות הממוקמות על שפת הים, רוקדת שעות על גבי שעות בחום ולחות ושום דבר לא הטריד אותי , אבל שמחתי לחזור לחוויה, הפעם בתור צופה מהצד , בביסטרו החדש של רשת בתי הקפה האיכותית לנדוור "לנדוור מרינה- ביסטרו ים תיכוני", במרינה בת"א.

הביסטרו נמצא על שפת המרינה בטיילת תל אביב, וצמוד לבריכת גורדון. המיקום המעולה, על שפת ימה של תל-אביב, מול מעגן היאכטות, מקנה למקום אווירה מיוחדת ומרגיעה. לרומנטיקנים שבינינו, עם שקיעת השמש ורדת החשיכה, זהו מיקום מושלם לערב זוגי.

כך הוא נראה בבוקר:


צילום שוקה כהן

וכך בערב:

הסניף נבדל משאר סניפי לנדוור, בכך שהוא ביסטרו ים תיכוני , מבחינת התפריט והאווירה בו, אך עם זאת ממשיך את מסורת הרשת לקפה איכותי במקומות ייחודים.

להשלמת האווירה, החל מחודש אוגוסט נפתח במקום ליין לטיני קבוע, במסגרתו יופיע הרכב לטיני בעל חמישה נגנים וזמרת, אשר ינעימו את זמנם של המבלים בערבי רביעי ושבת, שיוכלו מצידם להצטרף לחגיגה ולפזז לאחר ארוחה טובה עם משקה ביד לנוף המרינה.




לנדוור מרינה- ביסטרו ים תיכוני הינו מקום הבילוי והקולינאריה היחיד במרינה של תל אביב, וככזה, אתגר הרשת היה גדול יותר, על מנת להביא את המסורת והנוסטלגיה האהובה של לנדוור אל המרינה וחופה של תל אביב על כל המשתמע מהחוויה הקסומה שבדבר.

בכניסה לבר המסעדה, שתי מארחות יפייפיות, מציעות לכם להמתין על הבר ולהתרשם ממשקאות יחודיים ומקוקטיילים אלכוהוליים מרעננים המוגשים במקום. "תפסתי אותן בפלאש" , יחד עם חברתי איילת, יפייפיה ופוטוגנית לא פחות מהן:





לנדוור מרינה- ביסטרו מגיש תפריט ים תיכוני חדש ייחודי לסניף זה, הכולל מגוון מנות טאפאסים מעניינות "קטנות מול הים", ותפריט "לאכול מול הים", הכולל מנות עיקריות חמות, לצד תפריט לנדוור האהוב והמוכר, המשלב קפה וארוחות קלות.

אז מה אכלנו?

התחלנו עם "קטנות מול הים":

לחם טאבון בתוספת חצילים בטחינה וסלסה עגבניות ( 26 ש"ח):




כדורי לבנה עזים מהגליל, עגבניות שרי תמר קלויות, זיתים ועלי אורגנו טרי (24ש"ח) :

חומוס לנדוור עם תבשיל גרגירי חומוס חם (26) וטחינה יונה (24), הייתי ממליצה להזמין חומוס וטחינה במקומות המתמחים בזה.

אהבתי למרוח על הלחם חציל קלוי עם טחינה, גרגירי חומוס, שמן זית ועגבניות שרי (29):

קבבון קטן המוגש עם עגבניה:




ואלה שלא שומרים כשרות יכולים לקנח בשרימפס בשמן זית, שום, צ'ילי, עגבניות שרי ועלי רוקט:




מנות עקריות מסדרה "לאכול מול הים שטעמנו היו:

פרגית בגריל* במרינדת שמן זית, שום, צי'לי ובצל סגול (65) פרגיות מאוד טעימות ועשויות היטב מוגשות בתוספת צ'יפס / סלט ירוק/אורז/פוטיטו:


חברה שלי טעמה את סלמון בטאבון - במרינדת עשבי תיבול לצד סלט רוקט ושרי (70) , מנה מאוד טעימה, עשבי תיבול בהחלט מוסיפים לטעם של סלמון:




גם חזה עוף במרינדה ים תיכונית* שמן זית, שום, בצל סגול ופלפל חריף היה מאוד טעים

(65):




מנה נוספת שטעמה חברה שלי לשולחן הייתה פסטה עגבניות ופורטובלו - רוטב עגבניות, פלפל קלוי וגבינת פטה, ועלי אורגנטורי (54), היא הייתה מאוד טעימה לה:

הסועדים יוכלו ליהנות לצד התפריט החדש מקוקטיילים אלכוהוליים מרעננים המתאימים למנות החדשות המגיעות, היישר מבר המשקאות החדש של המקום, הממוקם בכניסה מול חוף ימה הקסום של תל אביב.

אנחנו שתינו את יין מבעבע למברוסקו רוזה (27), משקה מעולה רק עם 7% אלכוהול, המתאים במיוחד לאלה שצריכים לנהוג:

קינוחים:

הקינוח שמאוד אהבתי ואזמין אותו בפעם הבא כשאגיע למקום נקרא גארדה: שברי מרנג, גלידת וניל צרפתית, בננה טראפלס וסורבה פירות יער, קצפת, פירות העונה, פקאן גרוס,אגוזי לוז קרוקנט פניני, שוקולד לבן ברוטב פירות יער (49) בשילוב עם קפה קר טעים להפליא, כמיטב המסורת רשת לנדוור (19/23) - גן עדן על פני האדמות!




קינוח נוסף אותו אהבנו היה עוגת שוקולד חמה פאדג' שוקולד עשיר, גלידת וניל, קצפת (46)אהבתי במיוחד את המרקם של עוגת שוקולד:



הילדים שלנו, איך אפשר בלעדיהם! יכולים להינות מתפריט ילדים מגוון המתאים במיוחד בשבילם:

טוסט צהובה ילדים - טוסט צהובה בתוספת עגבניה ומלפפון (21), נקניקיות בליווי צ'יפס (34), שניצלונים מוגשים עם צ'יפס(37), פסטה ילדים ברוטב עגבניות (26), שוקו (5) וכמובן, מגוון קינוחים של הגדולים שילדים יטרפו אותם.

ניתן לבקר באתר של קפה לנדוור ובפייסבוק:

גלריית תמונות בפייסבוק:

http://www.facebook.com/media/set/?set=a.10150280960594090.357291.605154089&l=d0fa20aaff&type=1

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה